Cocinando “Creamart” y “Art-latte”: cuando un café es demasiado bonito para tomártelo

Cena rapida de “Creamart” y “Art-latte”: cuando un café es demasiado bonito para tomártelo de forma rapida.


Instagram es el lugar para poder ver las modas más amenas pero también las más bonitas y esta, en concreto, nos ha dejado fascinados. Si ya estás harto de ver la típica hoja dibujada con leche en el café, aquí vamos un paso más allá: cuando un café es demasiado bonito para tomártelo.

Estas obras de arte provienen la mayor parte de Japón, Corea del Sur y Tailandia dónde hay una gran cultura máquina de café, quizás creada por la influencia occidental pero lo cierto es que siempre y en todo momento van un paso por delante de nosotros.

En todos estos países, es conocido por todos, que tienen una admiración muy fijada cara la belleza perfecta, lo dulce y lo admirable, por eso sus cafés no podían ser menos.

Lee Kang Bin crea dibujos únicos sobre el café

Uno de los máximos exponentes de esta tendencia es Lee Kang Bin, un joven surcoreano que nos deleita con sus creaciones en Instagram. Según cuenta Kang Bin, esta técnica le viene de su trabajo en tanto que es camarero en una cafetería desde hace unos años. Si bien el joven de veintiseis años asegura que nunca aprendió a dibujar bien, no podemos estar más maravillados con las obras de arte que crea entre azúcar, crema y café. El único inconveniente es que da demasiada pena tomarse cualquiera de estos cafés.

La técnica del “creamart” y el “art-latte”

El “creamart” es como tiene por nombre a esta moda que trata de conseguir una mejor estética para los cafés tradicionales mas también darles más sabor. La técnica consiste en, sobre un café solo y helado, hacer bonitos dibujos con diferentes colores (dependiendo del ingrediente que queramos añadir al café) y así aportarle sabores diferentes y únicos.

Estas creaciones están basadas en el tan de moda “art-latte” pero mudando los ingredientes del café con leche.

De instante, y salvo que estemos pensando en irnos a Corea del S., solo nos queda sorprendernos con sus hermosas fotografías.

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