Loading...

Cocinando Ensalada de espinacas con atún

Preparando Ensalada de espinacas con atún de forma rapida.


Ensalada de espinacas con atún. Una exquisita, completa y veloz ensalada que es una receta perfecta para una dieta equilibrada, disfrutando de los sabores y con un alto contenido nutricional. Si aún no habéis probado las espinacas en ensalada, esta es una receta perfecta para estrenarse.

ensalada-espinacas-atun-huevo
No hay nada como hacerte una buena ensalada de espinacas para cambiar un poco la tradicional lechuga, aportar nuevos sabores a vuestros platos y también nutrientes que siempre son precisos.

La ensalada de espinacas con atún es una combinación perfecta de sabores y, para aquellos que no hayáis probado las espinacas en crudo, os va a asombrar muchísimo el sabor que tienen, nada que ver con las espinacas cocidas o bien sofritas.

Además, permitidme deciros que las espinacas en crudo tienen muchos nutrientes muy importantes para el organismo, con lo que os estáis cuidando aparte de disfrutar de grandes sabores. La verdad, no es la primera vez que preparamos una ensalada con esta verdura, tal y como habéis podido ver en precedentes recetas como la ensalada de espinacas con champiñones y la ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra.

A continuación, os dejo de qué forma preparar en casa una fácil receta de ensalada de espinas con atún que está exquisita, es sana y no se tarda nada en hacerla.

Ensalada de espinacas con atún: Ingredientes

  • Espinacas frescas
  • 1 lata de atún en aceite de oliva
  • Queso mozzarella fresco
  • 1 huevo duro
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico

Ensalada de espinacas con atún: Preparación

La preparación de esta ensalada es sencillísima, pues prácticamente todos los ingredientes los vamos a usar sin necesidad de cocinados en casa.

Lo único que vamos a precisar preparar con un tiempo de antelación es el huevo duro; si tenéis alguna duda de de qué manera prepararlo, podéis verlo paso a paso acá “Cómo hacer un huevo duro“. Una vez que tengas el huevo, déjalo enfriar bien y lo pelas.

ensalada-espinacas-atun-mozzarella

Lavas las hojas de espinacas y ponlas a escurrir. Cuando estén listas las incorporas en el bol o bien la ensaladera.

Retira el aceite excedente de la lata de atún y el agua de la mozzarella, en el caso de que vayáis a usar toda. Si no, en un tarrito de cristal podéis echar el agua en el que viene preservada y volvéis a introducir el resto de mozzarella para utilizarla la próxima vez. Lo ponéis en la nevera y listo.

ensalada-espinacas-atun-mozzarella

Añade el atún desmenuzado y la mozzarella cortada en cuadraditos, lo mismo hacemos con el huevo duro una vez que esté frío.

Aliña la ensalada de espinacas con atún al gusto y listo para servir.

ensalada-espinacas-atun-mozzarella-huevo

¡A gozar!

Recetas de ensaladas

¿Quieres hacer que tus menús sean todavía más saludables, más ricos y simples de preparar? Tenemos un súper recetario de ensaladas donde podrás encontrar todo tipo de sabores, combinaciones y nutrientes para tu día tras día.

Os deseamos enseñar de qué manera podéis preparar ensaladas con lentejas, garbanzos, espinacas, canónigos, quinoa, arroz, pasta… hay una gran pluralidad de ocasiones y nutrientes con los que gozar de platos ligeros, simples de preparar y fresquitos.

google_ad_client = 'ca-pub-2343544197275744';google_ad_slot = '7261601681';google_ad_width = 640;google_ad_height = 300;

Podéis ver todas y cada una de las ocasiones de recetas de ensalada aquí:

Recetas de ensalada de verano originales, fáciles y rápidas

En esta web de cocina encontraras de todo sobre comidas rapidas para san valentin