Cocinando Ensalada de espinacas con mozzarella y atún

Cena rapida de Ensalada de espinacas con mozzarella y atún de forma rapida.


Una ensalada de espinacas con mozzarella y atún muy completa, llena de sabor y con un toque cítrico gracias a los arándanos deshidratados. Os enseñamos a prepararla en casa de manera fácil y los aportes nutricionales que tiene.

Este tipo de ensaladas, como la ensalada de espinacas con mozzarella y atún, son una comida perfecta, veloces de preparar y muy nutritivas.

Realmente, las espinacas tienen un sabor absolutamente diferente cuando se toman en crudo que cuando están cocinadas. En crudo tiene es más suave y es sensacional para combinarla o bien intercambiar con las hojas de lechuga, de esta forma uno puede disfrutar de ensaladas más completas como esta ensalada de espinacas con mozzarella y atún.

Es un alimento lleno de grandes vitaminas mas ésta ensalada asimismo cuenta con el aguacate que es estupendo para la salud. Dicho esto, todo sanísimo y el sabor asimismo lo acompaña, con lo que estamos frente a una ensalada rica y nutritiva ¡además de veloz!

Además, las espinacas combinan de forma perfecta con multitud de ingredientes como habréis podido comprobar en anteriores recetas que hemos ido publicando, como “ensaladas de espinacas con fresas y queso de cabra“, una exquisita “ensalada de espinacas y champiñones” o “ensalada de espinacas con atún“.

Como vais a ver, la combinación de ingredientes es fenomenal y asimismo de texturas ¿os animáis a prepararla?

Ensalada de espinacas con mozzarella y atún: Ingredientes

  • Espinacas crudas
  • Aguacate
  • 1 bola de queso Mozzarella
  • Tomate
  • Arándanos deshidratados
  • Atún en aceite de oliva
  • Aceite de oliva
  • Vinagre

Ensalada de espinacas con mozzarella y atún: Preparación

Lava las espinacas y córtalas en trozos, pones las hojas a escurrir.

Mientras tanto, prepara el resto de ingredientes y los vas poniendo en la ensaladera:

  • Limpia el aguacete, lo pelas y lo cortas en trozos pequeños.
  • Lava el tomate y lo cortas, añádelo al recipiente.
  • Retira el agua del queso mozzarella y córtala la bola de queso en pequeñas porciones.
  • Retira el aceite sobrante del atún y lo desmenuzas

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Pon todos y cada uno de los ingredientes en el bol para ensaladas así como los arándanos deshidratados. No te olvides de echar la sal y aliñas; remueve a fin de que el aceite llegue a todos los ingredientes.

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No queda solamente, listo para servir y disfrutar.

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