Cocinando Ensalada de lechugas variadas y surimis

Como preparar Ensalada de lechugas variadas y surimis de forma rapida.


Una deliciosa ensalada que hemos montado con lechuga, hojas tiernas de espinacas, rúcula, col lombarda y para acompañar todo esto, unos surimis troceados.

Para la vinagreta, aceite, vinagre, miel y mostaza mas podemos poner la vinagreta que deseemos o bien más nos guste.

Una ensalada verdaderamente deliciosa a la que aun podemos poner una salsa con base de mahonesa.

Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de lechuga, espinacas, rúcula, col lombarda y surimis? Pues toma nota que comenzamos.

Ensalada de surimis

 

Ensalada de lechugas variadas y surimis

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Recipe type: Ensalada

Serves: 4

 

  • Lechuga
  • Hojas de espinacas
  • Col lombarda
  • Rúcula
  • 12 palitos de surimi
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de módena
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal
  1. Podemos emplear una bolsa que venga ya mezclada la lechuga, espinada, rúcula y col lombarda o bien poner nosotros exactamente la misma mezcla, todo picado.
  2. Troceamos los surimis y añadimos a la ensalada.
  3. En un bote ponemos tres unas partes de aceite por 1 de vinagre de módena. Añadimos la miel y la mostaza. Un tanto de sal y agitamos bien el bote.
  4. Repartimos la salsa vinagreta por encima de la ensalada.
  5. Servimos.

3.2.1310