Cocinando Las 10 mejores maneras de preparar huevos: rápido y fácil

Plato de Las 10 mejores maneras de preparar huevos: rápido y fácil sin complicaciones.


Si queréis gozar de unos buenos huevos, ojo a las 10 recetas que os traemos en este artículo sobre de qué manera preparar huevos rápido y fácil. Os contamos cómo preparar desde huevos fritos, a huevos a la florentina o bien el punto perfecto para unos huevos escalfados.

Hay tantas y tantas formas de preparar huevos que deciros “las diez mejores formas de preparar huevos” me semeja un poco pretencioso, mas de esta manera son las cosas del guión. Nos hemos atrevido a seleccionar 10 recetas del weblog a fin de que os resulte más fácil localizarlas en este recopilatorio y que os animéis a hacer vuestras creaciones.

10 mejores maneras de preparar huevos: Huevos fritos

Los huevos fritos con patatas compendian 3 productos gastronómicos internacionales en un plato: La patata, el huevo, y el aceite de oliva.

huevos fritos con patatas

Los huevos fritos con patatas ocupan uno de los primordiales puestos de las recetas con huevo simples y formidablemente buenas.

Hacer unos huevos fritos es realmente sencillo, lo que puede resultar más bastante difícil es localizar la materia prima de calidad pues, si algo tenemos que tener claro es que, no todos los huevos son iguales y no hay nada como los que te obsequian cuando vas al pueblo de esas gallinas que se crían en libertad. Otro punto esencial es que los huevos estén frescos a fin de que no se desparramen por toda la sartén.

Por otra parte, asimismo se precisa de unas buenas patatas. Para mí no hay nada como las gallegas, patatas harinosas de la zona de Ourense que son perfectas tanto para hacer un caldo gallego como para freírlas.

huevos fritos

La preparación de estos huevos fritos con patatas es sencilla.

  1. Pelamos, lavamos, cortamos a tiras, y reservamos las patatas.
  2. Ponemos al fuego una sartén con abundante aceite de oliva o girasol, como agradéis. Cuando esté caliente se echan de forma cuidadosa las patatas, se baja un poco la intensidad del fuego y a que se hagan bien por la parte interior pero, también que se doren, que tengan ese puntito crujiente.
  3. Retíralas del aceite cuando veas que están ya listas y echas sal.
  4. Rompe el huevo en un plato o bien en un vaso.
  5. Pon una sartén con abundante aceite de oliva al fuego y, cuando esté caliente, añade el huevo.
  6. Con ayuda de una cuchase, vierte el aceite de alrededor sobre el huevo a fin de que se fría con perfección la clara y la yema.
  7. Retira, echa la sal y sirve de manera conjunta con las patatas.

Mejores maneras de preparar huevos: Huevos a la florentina

Los huevos a la florentina consisten en una combinación de huevo, besamel y espinacas ¿quién podría resistirse a ello? Nosotros tenemos dos recetas distintas, la original que hemos preparado en cazuelas de hierro al horno y una tosta de huevos a la florentina con jamón.

Cualquiera de las dos opciones son tremendamente deliciosas y os aviso de que llena. Al tener bechamel y huevo son platos que son bastante potentes, incluso aunque lo pongáis en la tosta, el siguiente plato tendría que ser un tanto ligero o hacer pequeñas porciones.

Os dejo las 2 recetas de huevos a la florentina a continuación, ya sabéis, solo tenéis que pinchar encima para poder ver la receta al completo:

Mejores maneras de preparar huevos: huevos rellenos

Los huevos rellenos son un tradicional en mi casa, sobre todo cuando nos marchamos a unir muchas personas y de esta forma tenemos un plato simple, rico y preparado anticipadamente, lo que deja que uno pueda estar más a la celebración que a la cocina.

Hay tantas y tantas posibilidades de rellenos que os vais a hallar con la posibilidad de ser muy creativos y entremezclar vuestros ingredientes preferidos.

En esta ocasión, os dejo un recopilatorio donde podréis ver todas las recetas de “huevos rellenos” que tenemos preparadas en el blog. Asimismo hay opciones para vegetarianos ¡Espero que os agraden!

Mejores formas de preparar huevos: Huevos escalfados

Aprender a preparar huevos escalfados es lo mejor de lo mejor que podéis hacer pues, no se trata de un plato de huevos en sí mismo, sino que es el ingrediente idóneo para conjuntar platos de verduras o bien pescados a los que le puedes dar un toque singular.

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Hay muchas manera de preparar los huevos escalfados, lo esencial es el tiempo. Os contamos de qué manera prepararlos de forma fácil y que tengan la yema en ese punto perfecto que no está absolutamente cuajada: huevos escalfados

Mejores maneras de preparar huevos: huevos cocidos

Los huevos cocidos son una aventura gastronómica por el hecho de que pegan con todo. Pueden ser el acompañante perfecto de unas verduras con patatas, de un pescado o bien el relleno de unas empanadillas o croquetas. ¡Hay que saber hacer huevos duros!

Además, en dependencia del tiempo de cocción podréis lograr una yema aproximadamente líquida, lo que también nos lleva a otro tipo de huevos cocidos. Os dejo toda la información en esta receta: Trucos para hacer el huevo duro perfecto.

10 Mejores formas preparar huevos: Huevos estrellados

Los huevos estrellados son una de las raciones clásicas en los restaurants, pudiendo combinarlo con diferentes ingredientes como jamón serrano, boletus, chistorra, trufa… En dependencia de lo que más te guste puedes crear unos platos exquisitos en casa.

La preparación es formidablemente sencilla, lo que lo define es la presentación de la misma. Os dejo toda la receta aquí “huevos estrellados“, vais a ver qué buenos.

10 mejores formas de preparar huevos: huevos revueltos

Personalmente, me resulta muy difícil elegir mi plato favorito de toda esta lista mas sí que os puedo decir que los huevos revueltos son uno de mis favoritos. Me agradan poco hechos, que sean jugosos y no queden secos mas podéis darle vuestro toque personal.

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Los huevos revueltos podéis comerlos tal cual (aquí la receta “Huevos revueltos“) o podéis hacer vuestras combinaciones caseras, nosotros nos pusimos las botas con estas combinación “huevos revueltos con bacon, queso y cebolla caramelizada” y conforme el día vamos probando otras combinaciones.

10 mejores maneras de preparar huevos: Huevos Benedict

La clave de estos huevos benedict es la salsa holandesa, es la que llevará un poco más de trabajo mas, por lo demás, tenéis un plato sublime para gozar. Podéis combinar estos huevos con un poco de salmón ahumado, jamón cocido o lo que os apetezca.

Sin ninguna duda os digo que éste es un plato para disfrutarlo mucho y que asimismo llena, la salsa holandesa es potente. Aquí os dejo la receta al completo “Huevos benedict“.

Mejores maneras de preparar huevos: Huevos con pisto

Los huevos con pisto son tal como su suenan, unos huevos preparados sobre una capa de pisto. Lo podéis hacer al horno o bien también en sartén o bien cacerola, esto dependerá mucho de vuestros gustos o bien el tiempo que deseéis dedicarle.

No existe dificultad en la elaboración de este plato, solo que lleva un poquito de tiempo prepararlo todo. Aquí tenéis todo el paso a paso de la receta: Huevos con pisto

10 mejores formas de preparar huevos: Tortillas

Las tortillas son una forma fácil, veloz y exquisita de preparar huevos en casa. Podéis elegir multitud de formas diferente de preparar este plato puesto que hay muchas variaciones y a cada cual más rica.

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En esta ocasión, no me atreveré a elegir y os dejo un listado con las mejores recetas de tortilla, solo tenéis que pinchar encima para ver el paso a paso:

En esta web de cocina encontraras de todo sobre recetas rapidas para perder peso