Cocinando Los platos de comida favoritos de los famosos y cómo prepararlos

Cocina facil Los platos de comida favoritos de los famosos y cómo prepararlos para cena.


La pregunta que todo el planeta se ha hecho alguna vez: ¿cuáles son los platos de comida favoritos de los famosos y de qué manera prepararlos? Lo curioso del asunto es que cuando alguna celebrity confiesa su plato favorito, quienes anhelaban saberlo suelen desilusionarse. El motivo no es otro que la normalidad de tales platos.

Y es que mucha gente piensa que los platos de comida favoritos de los conocidos, están hechos de ambrosía, carne de unicornio y regados con agua del Himalaya. Nada más lejos de la realidad. Los famosos comen, en su gran mayoría, lo mismo que tú y que yo. Es más, hay quien asimismo se lleva un chasco cuando alguno confirma que le chifla cocinar. Sí, la percepción que algunos tienen del mundo fama está algo distorsionada.

Para asistir a corregir este tema, hoy os traemos los platos de comida favoritos de los conocidos y de qué manera prepararlos.

Hiba Abouk – Lentejas

Hiba Abouk es un claro ejemplo de lo expuesto de antemano. La actriz es una de las mujeres más deseadas y admiradas de nuestro país y semeja que eso no es compatible con que le agraden las lentejas. Puesto que no sólo le agradan, le rechiflan, tal como ha confirmado en infinidad de entrevistas. Es más, se confiesa una chef de lentejas top, si bien no tanto como catadora de exactamente las mismas.

Lo bueno de las lentejas es que es un plato simple, rápido (poco más de hora y media) y que te va a costar en torno a un euro por persona. No está mal, ¿cierto?? Y si tienes dudas, pregunta a Hiba Abouk algún truco.

Ingredientes

  • 500 gramos de lentejas pardinas
  • 3 zanahorias grandes
  • 2 cebollas
  • 2 patatas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • 1 pedazo de panceta
  • 2 chorizos
  • 2 dientes de laurel
  • 1 pimiento verde
  • 1 cucharada de pimentón de la Vera
  • Sal y pimienta
  • Agua

Cómo preparar Lentejas

  • Paso 1 – Llena una cacerola con agua fría y ponla a cocer. Solamente colocarla al fuego, echa las lentejas (al ser pardinas, no hace falta haberlas puesto en agua la noche precedente), la zanahoria, las patatas, el tomate, el pimiento y una de las cebollas enteros. Echa los chorizos y la panceta. Añade asimismo el laurel, sal y pimienta a gusto del consumidor. El agua debe cubrir todo el contenido.
  • Paso 2 – Deja cocer a fuego lento durante una hora. No obstante, debes ir verificando cómo van las lentejas, por el hecho de que dependiendo del fuego, la vitrocerámica o la cacerola, puede tardar aproximadamente. Cuando llegue a los 45 minutos, echa un ojo cada cinco. Si el agua baja mucho, rellenas sin problema con agua fría.
  • Paso 3 – Mientras se cuece todo, rehoga la otra cebolla, agregando la cuchase de pimentón. En el momento en que coja color, bátelo junto con un poco de agua de las propias lentejas. El resultado debes echarlo a la cacerola, a fin de que le dé más sabor a las lentejas.
  • Paso 4 – Apaga el fuego, no permitas que se enfríen y sirve un plato para cada comensal que tengas. Lo que sobra, mételo en 5 tupers por el hecho de que lo habitual es pasarnos de las medidas indicadas. Tienes lentejas para toda la semana.

El Langui – Marmitako

El líder de La Excepción reconocer ser de buen comer. Es más, el plato favorito de El Langui da una pista sobre ello. El cantante es un apasionado del marmitako.

A pesar de ser más madrileño que el oso de la Puerta del Sol, el de Pan Bendito mira al norte cuando se trata de comer. Buena elección. El marmitako puede estar terminado en poco más de media hora y su coste tampoco supera el euro por ración.

Ingredientes

  • 500 gramos de atún
  • 1 kilo de patatas
  • 2 tomates
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 litro de caldo de pescado
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

Cómo preparar Marmitako

  • Paso 1 – Pica en pedazos pequeños las cebollas, los tomates, el pimiento y los ajos. Échalos en una cazuela de barro con un chorro espléndido de aceite, sazónalos y rehógalos durante ocho-diez minutos.
  • Paso 2 – Agrega las patatas cortadas en pedazos medianos a la cazuela. Remuévelo y añade el litro de caldo de pescado. Déjalo a fuego lento a lo largo de veinte minutos.
  • Paso 3 – Limpia el atún (piel y espinas) y córtalo en dados de tamaño afín a las patatas. Sazónalo y échalo a la cazuela. No lo dejes más de dos-tres minutos para que no quede reseco.
  • Paso 4 – Una de 2, o sirves en platos o bien, como verdaderamente mola, lo pones al centro a fin de que todos vayan cogiendo.

Nuria Roca – Arroz a la Milanesa

Nuria Roca es una todoterreno como pocas. Lo mismo te presenta un programa en la TV, que te habla de sexo en la radio, que te escribe un libro, que te prepara un arroz a la milanesa. Todo ello mientras que ejerce de madre de 3 churumbeles. Lo dicho, una todoterreno.

Eso sí, la faceta que nos ocupa ahora es la suya como chef. Y es que Nuria Roca ha comentado, en varias ocasiones, que le pierde el arroz a la milanesa. No solo eso, sino lo clava en la cocina. No dudamos que de esta manera es. Lo peor es que va a ser imposible lograr su nivel pero, para quien quiera procurarlo, aquí tiene la receta. Fácil, económica (no más de 6 euros) y que no te llevará más de una hora.

Ingredientes

  • 300 gramos de arroz
  • 3 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 50 gramos de taquitos de jamón
  • 125 ml de vino blanco
  • 300 ml de caldo de verduras
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

Cómo hacer arroz a la milanesa

  • Paso 1 – Pica en trozos finísimos la cebolla, el pimiento, los tomates (pelados) y sofríe todo con un chorro de aceite. Cuando empiece a dorarse, agrega los ajos cortados en láminas y los taquitos de jamón.
  • Paso 2 – Rehoga dos minutos más y añade una pizca de sal, el vino blanco y deja que éste reduzca.
  • Paso 3 – Agrega el arroz y mueve bien para que ligue el sabor. Añade el caldo de verduras y déjalo cocer diez minutos.
  • Paso 4 – Para finalizar, extiende el queso parmesano rallado por encima, y remueve con suavidad para que coja textura. Déjalo descansar tres minutos más a fuego lento y sírvelo rápido que frío no vale nada. Bueno sí, mas no es lo mismo.

También te puede interesar:

En esta web de cocina encontraras de todo sobre cenas saludables para san valentin