Cocinando Qué tiempo se necesita en cocer macarrones y la forma de cocerlos para que salgan al dente y perfectos

Preparando Qué tiempo se necesita en cocer macarrones y la forma de cocerlos para que salgan al dente y perfectos facil.


Resulta realmente fácil conseguir un plato de macarrones perfecto toda vez que se tenga en cuenta el tiempo de cocción recomendado para una pasta al dente. Os contamos qué tiempo se precisa en cocer macarrones y de qué manera podéis cocerlos para que estén al dente y perfectos.

Tiempo cocer macarrones_perfectos

Qué tiempo se necesita en cocer macarrones

La mejor recomendación que podemos daros es que os fijéis en los tiempos que vienen indicados en el paquete, puesto que los tiempos de cocción van a cambiar conforme la marca que uséis y el género de pasta, incluso pueden cambiar por la cantidad de calcio que contenga el agua. Por lo tanto, cualquier tiempo es orientativo pero puede servir para hacernos una idea de lo veloz que podéis hacer un plato de macarrones.

Los pasos para una buena cocción de macarrones son:

  • La ración por persona suele ser de 50 gr. de macarrones y, por lo tanto, el agua será de noventa cl o bien un litro. Esta cuenta te facilitará saber qué cantidad de agua y pasta debes echar para más de uno.
  • Cuando el agua hierva se añade la sal.
  • Cuando vuelva a hervir el agua, se agrega todos y cada uno de los macarrones de un golpe a fin de que cueza todo por igual. Puedes tapar la cacerola donde hayas puesto a cocer la pasta y, cuando vuelva a hervir, cuenta el tiempo. Fíjate previamente en el tiempo recomendado por la marca -algunas pastas tardan en cocer 7 minutos para estar al dente- o, si has hecho mismo la pasta fresca fíate de la receta.
  • Remueve en ocasiones para que no se peguen.
  • Antes de retirar del fuego, prueba los macarrones para ver si está a tu gusto.
  • Escurre los macarrones a fin de que pierdan todo el agua de la cocción y los incorporas de manera inmediata a la salsa.

Si necesitáis ideas para hacer una salsa diferente o bien preparar unos macarrones en ensalada bien ricos, os dejo este artículo ¿De qué manera hacer macarrones? que os puede resultar sensacional por la pluralidad de opciones disponibles.

Trucos para cocinar mejor la pasta

En esta sección queremos compartir con vosotros otros trucos para cocinar mejor la pasta, 10 ideas para cocinar la pasta que os pueden facilitar mucho conseguir el mejor resultado de un plato de pasta: saber qué cantidad de agua echar, la sal, el aceite, el agua fría o bien caliente, la salsa, etc.

A continuación, sólo tenéis que pinchar acá “Trucos para cocinar mejor la pasta” para conocer en profundidad de qué manera tener un plato perfecto de pasta.

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