Cocinando Recetas fáciles para navidad 2017

Como preparar Recetas fáciles para navidad 2017 para principiantes.


Ahora que se aproximan datas tan señaladas como son las fiestas Navideñas, seguro que estaréis pensando en las mejores recetas de Navidad 2017, aunque la enorme mayoría de ellas son bastante elaboradas o precisan de tiempo y esfuerzo. Para los que deseéis platos algo más fáciles, aunque no por ello menos indicados, queremos hablaros después de algunas de las mejores recetas fáciles para Navidad 2017.

Recetas fáciles para navidad 2015

Recetas simples para navidad 2017

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Muchos de nosotros aún trabajamos a lo largo de la Navidad así tenemos que buscar recetas que sean convenientes para una celebración tan esencial mas que no requieran un buen tiempo o esmero. Por otro lado, no podemos olvidarnos de que la Navidad es tal vez la época más especial de todas y cada una de las que festejamos a lo largo del año de este modo que tampoco es cuestión de hacer cualquier cosa.

Por mucho que no estés para complicarte la vida, no habrá nada como realizar recetas fáciles mas muy completas e indicadas para instantes como este.

De este modo podemos esmerarnos con ciertos platos, que os vamos a proponer ahora en los que se incluyen además entrantes o postres que son de lo más fáciles de hacer. Si ya has empezado a meditar en menús navideños sin complicarte la vida, pensamos que estos te van a ir maravillosamente.

Cóctel de gambas Navidad

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Son muchas las recetas simples que podemos preparar para navidad sin perder sabor ni glamur. El coctel de gambas es uno de los platos más preparados a lo largo de estas fechas y que pueden ser realmente elaborados o bien algo sencillo pero igual de sabroso.

¿Cuáles son sus ingredientes?

Entre ingredientes que suelen ser los principales si bien pueden cambiar tenemos las gambas, una piña, escarola, palitos de cangrejo, aguacate, un huevo, limón…

Este es un plato o entrante muy recurrente además de esto en muchas mesas tanto de Navidad para Final de año o Año Nuevo de forma que expongamos con ello y ahora os damos el link para saber de qué forma hacerlo.

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Las recetas varían en función de los gustos, del mismo modo que las presentaciones. Podéis presentarlo dentro de una copa o bien podéis ponerlo dentro de una piña con un aspecto más tropical. Para Navidad también podemos servirlo por poner un ejemplo en unos tomates como en esta otra imagen.

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La receta aquí: “cóctel de gambas“.

Canapés para Navidad

tapas pate de alcachofa

¿No te da tiempo a preparar ningún entrante? No preocuparse, nada de estrés. Apuesta por canapés que cada comensal pueda servirse en su plato, puedes comprar quesos de untar de diferentes tipos, salmón ahumado y unos patés de diferentes sabores ¡y listo!

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Por ejemplo, podemos hacer estas brochetas de tomates cherry y queso. Lo único que tienes que hacer es combinar una mitad de tomate cherry (o bien uno entero sin son realmente pequeños) con un taco de queso cortadito a cuadros. Agregas un tanto de orégano y listo! En cinco minutos o menos, los canapés más ricos para esta Navidad.

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Otras ideas que os pueden servir: Recetas de canapés y canapés de paté: ideas, tipos y sugerencias.

Langostinos al horno para Navidad

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Ya os hemos hablado del cóctel de gambas como uno de los entrantes estrella para esta Navidad 2017, pero la verdad es que el resto de marisco, así como los langostinos, pueden ser quizá de las mejores opciones para servir en una mesa navideña.

Langostinos al horno

Por ejemplo, como vemos en la fotografía de arriba, puedes hacer unos deseables langostinos al horno con limón, que son simples de preparar y están muy buenos.

Solo precisas colocar una bandeja llena de langostinos en el horno y cubiertos con sal gorda, meter en el horno, dejar cocer a lo largo de unos minutos y listo! Un plato sencillo y muy rico.

Si deseas la receta al completo, pincha sobre este enlance: Langostinos al horno

Solomillo Wellington para Navidad

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Si eres más de carne, te recomendamos algún que otro plato de filete. ¿Qué tal probar hacer el solomillo Wellington? Está delicioso y si bien por el nombre os parezca algo complicado, lo cierto es que resulta de lo más fácil de elaborar.

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Cómo hacer

Para hacer este plato, solo necesitarás una buena pieza de solomillo, ciertos ingredientes más como cebolla, champiñones y bacon y como no, una lámina de hojaldre en la que va a ir envuelta nuestro solomillo, que quedará muy, muy rico una vez lo saquemos del horno.

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Lo es cierto que esta es una receta más que recomendable para la Navidad, y como no para fin de año, de tal modo que si te has decidido a hacerla, en el siguiente link tienes la receta al completo: Solomillo Wellington para Navidad dos mil diecisiete.

Solomillo con diferentes salsas para Navidad

solomillo salsa pimienta

Hasta que no lo hagáis por vosotros mismos, nunca vais a saber lo sencillísimo que es preparar un solomillo a la plancha y acompañarlo con la salsa que más os guste, que también se hace en un momento y sin ingredientes raros.

No he sido capaz de decirme por una receta específica, con lo que os dejo nuestro recopilatorio de las mejores recetas con filete, son todas deliciosas y quedaréis maravillosamente.

Para una salsa como la que veis que le vaya bien al solomillo, podemos elegir una salsa de queso por poner un ejemplo y que podéis tener hecha en escaso tiempo. Lo único que habrá que hacer es echar un poco de aceite de oliva en un sartén, pochamos un ajo, una cebolla y medio pimiento verde. Una vez esté todo pochado añadimos tres quesitos, un vaso de vino blanco, unos granos de pimienta negra, y perejil picado. Lo dejamos hasta que reduzca y lo pasamos por la batidora y ya vamos a tener una riquísima salsa que puedes agregar al filete que hayas cocinado anteriormente.

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Pastel de Carne para navidad:

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El pastel de carne es otra opción que tenemos para preparar en navidad, requiere un poco de trabajo pero se hace con sencillez. Existen muchas recetas posibles, a mí me agrada más la que tiene el huevo duro por dentro mas acá os dejo las mejores recetas de pastel de carne.

Propuestas

Por otro lado asimismo puedes hacer un rico pastel de carne a base de carne picada, de ternera o de cerdo por poner un ejemplo, tal y como te explicamos en esta otra receta. Pastel de Carne

Canelones de Espinacas para Navidad

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¿Quién afirmó que todo deba ser carne o pescado en Navidad? Debemos pensar que quizá haya algún convidado o comensal en nuestra mesa navideña que es vegáno o bien vegetariano de tal modo que os vamos a proponer hacer este otro plato.

Hacer canelones es uno de los platos más típicos en Navidad, y para Año Nuevo de modo que desde Sabor Sibarita te proponemos hacerlos aunque en este caso los vamos a rellenar de espinacas.

Cómo hacer

Cocinando las espinacas con piñones, huevo duro,  y poco más podemos rellenar unas placas de canelones, que entonces cubriremos de salsa besamel y directo al horno. Una receta realmente sencilla, rica, y muy apropiada para Navidad.

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La receta al completo la tienes en este enlace: Canelones de Espinacas para Navidad

Brownies con nueces para Navidad

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Y en cuanto a los postres, no va a haber nada más sencillo que sacar una buena bandeja de turrones y otros postres tradicionales de la temporada, mas si quieres además algo distinto, podemos elaborar unos irresistibles “brownies”.

Con ingredientes como nueces, mantequilla, harina, chocolate podemos lograr unos ricos brownies que seguro encantarán a todos tus invitados de Navidad, de forma especial los niños.

La receta al completo la tienes en este enlace: Brownies con nueces para Navidad.

Trufas de navidad

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Las trufas son un postre exquisito, muy fácil de preparar y que puedes hacer con antelación. Después, le agregas la presentación ideal y vas a tener todo lo que precisas para que tus convidados se recreen con estos pequeños mordiscos.

Hay múltiples recetas de trufas, a mí personalmente, me enamoró ésta “La mejor receta de trufas de chocolate” pero si deseáis otro género de receta, proseguid buscando en el weblog que aún tenemos más opciones.

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Por ejemplo, escoge la receta de las trufas rosas que también hicimos y que es perfecta para Navidad, además de esto aunque no os lo parezca es sencillísimo de realizar. Esta es la receta: Trufas rosas.

Tarta de chocolate de navidad

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En muchas ocasiones nos habéis escrito preguntando de qué manera preparar esta tarta tan increíble que entra por los ojos y ya tenemos la receta con el pasito a pasito preparada. ¿QUién podría resistirse a darle un bocado?

Aquí tenéis una receta sencilla con un acabado de ensueño, podéis verla pinchando en “Postre de navidad, tarta de chocolate”

Ponche de Navidad

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¿Cuál te gusta más: ponche de huevo o ponche de uva/ciruela?

El ponche también lo puedes preparar sencillamente si tienes los ingredientes y una receta que proseguir pasito a pasito. En “El ponche de navidad” os contamos de qué forma prepararlo, lo de gozarlo os lo dejamos a vosotros.

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Además es quizás la bebida incontrovertible para muchos cuando llega la Navidad de modo que no debes olvidarte de servir algo de ponche.

Otra receta sencillísima es la del ponche de huevo quizá, el más tradicional de todos y que podemos hacer de la siguiente manera:

Ingredientes:

  • Leche – 1 lt.
  • Huevo – seis pzas.
  • Vainilla – 1 cda.
  • Crema para batir – 1 tza.
  • Azúcar – 1 1/3 tza.
  • Nuez moscada – 1/4 cdta.

Instrucciones:

Comenzamos apartando las claras y las yemas, reservamos las claras para preparar un merengue más adelante; batimos las yemas con ½ tza. de azúcar hasta que tenga una apariencia homogénea y tenga un color amarillo claro.

Calentamos la leche, junto con la crema para batir, la nuez moscada y la vainilla. Procura que la leche no llegue al punto de ebullición.

Cuando ya esté listo atemperamos las yemas con la leche y enseguida hemos de echar las yemas a la olla junto con el resto de la leche. Se calienta todo hasta el momento en que la mezcla espese sin dejar de batir a fuego bajo o medio; si quieres saber si está listo tienes que cubrir una cuchase y deslizar un dedo por la parte de atrás de la cuchase, si se marca una línea sin correrse ya está listo. Se reserva y se deja enfriar.

Batimoslas claras a punto de turrón junto con el tercio de taza de azúcar restante hasta que se forme un merengue y lo añadimos al ponche. Además deberás reservar un poco para que al servirlo podamos agregar otro con nuez moscada.

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Sorbete de limón y cava para navidad

sorbete de limón con cava

El sorbete de limón y cava es una bebida que podéis preparar de forma fácil en casa. Si hay menores o deseáis que sepa poco a alcohol, hechas más sorbete de limón, si quieres fortalecer el sabor del cava haces lo opuesto.

Fácil y delicioso, fresco y idóneo para una noche navideña. Puedes ver toda la receta aquí “Delicioso sorbete de limón

 Artículo de interés:

Ya os hemos recomendado muchas recetas de Navidad, y todas ellas bastante fáciles, mas si deseas muchas más os aconsejamos este artículo en el que aparte de las navideñas, incluímos recetas de Fin de Año.

RECETAS PARA NAVIDAD dos mil diecisiete Y FIN DE AÑO

En esta web de cocina encontraras de todo sobre cenas rapidas para san valentin