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Cómo hacer huevos tontos o engañamaridos

Plato de Cómo hacer huevos tontos o engañamaridos sin complicaciones.

Esta es una receta muy tradicional y sobre todo de las que lleva a engaño, se trata de unas croquetas o buñuelos muy simples, de pocos ingredientes y que son muy simples de preparar.

Como ingrediente principal llevan pan acompañado de ajo y perejil, un huevo batido, que es lo único que lleva del nombre de la receta, y leche para hacer la masa, ya ves que plato pero simple.

uno de los nombres de esta receta, el de engañamaridos, viene por el similar de estas croquetas con una croquetas de carne, por eso el nombre tan peculiar que tienen, el otro nombre viene de la elaboración tradicional de esta receta, en tanto que antiguamente si que se usaba huevo cocido en la elaboración, y eso es todo así que te dejo que veas la elaboración.

Ahora puedes ver el vídeo de la receta explicada pasito a pasito, de esta forma no vas a tener ningún problema para realizar esta receta tan fácil como sabrosa.


INGREDIENTES

  • 150 g de pan
  • 1 Huevo
  • 180 ml de leche
  • Perejil picado
  • 2 Dientes de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de freír

(12 croquetas)