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Licor de crema de chocolate (Receta fácil y rápida)

Cena rapida de Licor de crema de chocolate (Receta fácil y rápida) para principiantes.

Siguiendo con las recetas de licores y bebidas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo un licor cremosísimo y con mucho sabor, se trata de una crema de chocolate o mas bien de cacao, una exquisita bebida, que sienta muy bien para tomar después de una cena o bien cuando estas de copas, eso si bien fría.

Este licor es muy fácil y veloz de preparar, tanto que solo tendrás que esperar a que este bien frío para empezar a tomarlo, cosa que hará eterna ya que esta muy bueno y no podrás aguardar.

este licor se puede amoldar a tus gustos, puesto que puedes cambiar el brandy o bien coñac, por otro tipo de licor como el ron negro, o cualquier otro que te guste.

el cacao en polvo debe ser cacao puro sin grasa, no puedes emplear cacao soluble tipo cola-cao y similares.

Aunque fácil y muy simple de preparar te dejo un vídeo punto por punto, de este modo estoy segura que te animaras a preparar este gran licor de cacao.

INGREDIENTES

  • 350 ml de leche condensada
  • 380 ml de leche entera
  • 160 ml de coñac o brandy
  • 60 g de cacao puro en polvo
  • 1 Cda de extracto de vainilla

ELABORACIÓN

Vierte la leche condensada y la leche entera en el vaso de la batidora.

Echa el extracto de vainilla y el cacao en polvo.

Vierte también el brandy o bien coñac.

Tapa el vaso lo bates unos minutos hasta que quede bien mezclado.

Debes conseguir un licor homogéneo y sin grumos.

Vierte la crema en una botella con tapo o similar.

Deja que el licor se enfríe en el frigo.

Cuando esté bien frío ya puedes servirlo.

Remueve bien la botella y lo sirves con hielo.