Plato de 8 Recetas con carne de Ternera

Preparando 8 Recetas con carne de Ternera de forma rapida.


¿Tienes ternera para esta noche y no sabes como cocinarla? Que no cunda el pavor que acá os traigo una selección de recetas de carne de ternera para que podáis lucir vuestra carne de ternera en vuestra mesa de manera elegante y con una cocina muy sencilla. Sin complicarnos y de esta manera podemos disfrutar de toda la familia a la par de una buena cocina.

Os he puesto de todo un poco para que tengáis todas y cada una de las opciones cubiertas. ¿Qué os semeja este recopilatorio de recetas con carne de ternera? Ya me contareis que tal os salieron aquellas recetas que hagáis.

 Entrecot de ternera

 

El entrecot es una de las carnes de ternera más utilizada para estas cenas pero, ¿Realmente sabes darle su punto? Si es cierto que es una receta que hay que hacer y servir, y nos va a tocar estar en la cocina hasta el último momento. De la misma manera, estos filetes de ternera a la salsa de pimienta es una receta que si somos pocos comensales sale rápido, pero si somos mucho, mejor buscar otra alternativa.

Una opción para tener la receta de ternera cocinada con cierta antelación es cocinar una rica cola de ternera. Una vez cocinada, solo deberás calentar y servir.

Si proseguimos en el hilo de las carnes guisadas, dos recetas bien interesantes a tener en cuenta para tener cocinadas de antelación para solo calentar y servir son por un lado la falda de ternera a la sidra de pera y la ternera con champiñones a la salsa de soja

Si nos decantamos por cocinar en el horno, os traigo 2 recetas a cual más rica. Unas costillas por una parte y unos rollos por otro lado.

Y si lo que queremos es sorprender a los más pequeños, estas mini hamburguesas de ternera con cebolla caramelizada es la mejor de las opciones.

Un buen abanico de opciones para cocinar tu carne de ternera para la Noche de Nochevieja. ¿Por cual te has decidido?