Plato de Acelgas con patatas en Cookeo

Cena rapida de Acelgas con patatas en Cookeo para doomies.


Las acelgas con patatas es la guarnición idónea para las carnes cuando en casa estamos un tanto a dieta o bien sencillamente en esa época donde deseamos comer con el mínimo de calorías.

Las acelgas con patatas, no solo es una guarnición muy baja en calorías sino están riquísimas y las podemos servir solas, con huevos, carnes o bien pescados.

Estas acelgas con patatas las hicimos en la Cookeo de manera veloz y fácil. Y , ¿Te animas con estas Acelgas con patatas que hemos cocinado en la Cookeo? Pues toma nota que empezamos.

Acelgas con patatas

 

Acelgas con patatas en Cookeo

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Recipe type: Recetas con Cookeo

Serves: 4

 

  • 1 manojo de acelgas frescas
  • 4 patatas medianas
  • 2 rebanadas de pan grande
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de comino en grano
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 6 dientes de ajos
  1. Ponemos en la Cookeo con la función dorar, un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  2. Agregamos los dientes de ajos enteros y las rebanadas de pan.
  3. Dejamos que frían y apagamos la función dorar.
  4. Con el calor residual, agregamos el pimentón y el comino y rehogamos.
  5. Pasamos al vaso de la batidora todo, añadimos un tanto de agua y trituramos bien. Reservamos.
  6. EN la cubeta de la Cookeo, no hace falta lavar, ponemos las acelgas troceadas así como las patatas peladas y troceadas.
  7. Añadimos agua, como por la mitad más o menos.
  8. Cerramos la Cookeo y seleccionamos comienzo veloz, cinco minutos.
  9. Abrimos, escurrimos bien todo el agua y regresamos las patatas y acelgas a la Cookeo.
  10. Seleccionamos la función dorar y agregamos el triturado que tenemos en el vaso de la batidora reservado.
  11. Mezclamos bien. Salpimentamos al gusto.
  12. Servimos.

3.2.1310