Plato de Alitas de pollo al romero

Preparando Alitas de pollo al romero de forma rapida.


Las alitas de pollo en el horno quedan de maravilla pues se quedan muy restallantes por fuera, pero jugosas por dentro. En ésta ocasión las hemos aliñado con sal, pimienta molida y romero seco. Una auténtica maravilla para el paladar. Las alas de pollo quedaron formidablemente ricas, con un fragancia y un sabor deliciosos.

Podemos hornear las alas enteras, como veis en la foto, o troceadas, ya eso lo dejo un poco a vuestra elección.

A la hora de servir, unas patatas fritas les vienen maravillosamente si bien una ensalada completa asimismo.

Y tú, ¿te animas con estas alitas de pollo al romero? Puesto que toma nota que empezamos.

Alitas al romero

 

Alitas de pollo al romero

Author: 

Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 2 kg de alas de pollo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Romero seco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 vaso de vino
  1. Colocamos las alitas de pollo en una bandeja del horno.
  2. Salpimentamos y espolvoreamos con romero.
  3. Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  4. Llevamos al horno, 170 grados, unos 30 minutos.
  5. Rociamos bien con el vino, ponemos medio vaso de agua y regresamos al horno.
  6. Subimos a 180 grados y dejamos hasta el momento en que las alitas estén doradas a nuestro gusto.
  7. Servimos.

3.2.1310