Plato de Alitas Tajine al horno

Saludable Alitas Tajine al horno para principiantes.


Deliciosas y sencillas alitas de pollo las que traemos en esta receta. Unas alitas tajine al horno. La especia que he usado bajo el nombre tajine la compre tal cual pero para quienes no tengan esta especia os cuento que es una mezcla de cilantro, cúrcuma, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, granos de mostaza molido, canela, jengibre, menta, perejil y piel de limón seca. Todo mezclado aproximadamente en exactamente las mismas proporciones.

Unas alitas de pollo que quedaron con un sabor riquísimo, unas alas muy rápidas de preparar y muy sencillas de cocinar.

Y tú, ¿Te animas con estas alitas tajine al horno? Pues toma nota que comenzamos.

Alitas Tajine al horno

 

Alitas Tajine al horno

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 4 cucharadas de especia tajine
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Limpiamos las alas y troceamos.
  2. Colocamos en un bol y añadimos la condimenta tajine, unos hilos de aceite y un poco de agua.
  3. Mezclamos todo muy bien y dejamos reposar 30 minutos.
  4. Pasamos a una bandeja de horno.
  5. Llevamos al horno, 170 grados, 60 minutos. Algunas veces vamos dando la vuelta.
  6. Servimos.

3.2.1310