Plato de Barquitas rellenas de verduras y carne

Saludable Barquitas rellenas de verduras y carne para principiantes.


Hoy hemos puesto a marchar nuestra Cuisine. Rememorar que la Cuisine marcha exactamente igual que la Thermomix con lo que la misma receta la podemos hacer en cualquiera de los 2 electrodomésticos. Una base de verduras y de carne que vamos a emplear de relleno para nuestras barquitas de torta de trigo, una capa de queso y ¡¡a comer!! De esta manera de fácil, de rico y de fantástico.

Sobre las verduras, las que tengamos o bien queramos poner, empleamos cebolla, tomate, pimiento verde y champiñones. Sobre la carne igual, podemos poner carne picada, cerdo en dados o bien pollo. Nosotros utilizamos pollo en tiras.

Vino o bien salsa de soja, lo que prefieras, nosotros nos inclinamos por un poco de salsa de soja.

Queso y gratinar, si no tiene más misterio esta receta. Y , ¿Te animas con estas Barquitas rellenas de verduras y carne? Pues toma nota que comenzamos.

Barquitas rellenas de verduras y carne

 

Barquitas rellenas de verduras y carne

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Recipe type: Recetas con Cuisine

Serves: 4

 

  • 4 barquitas de tortas de trigo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 75 gr de champiñones
  • 1 pechuga de pollo
  • Salsa de soja
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Queso rallado
  1. Podemos picar la verdura en la Cuisine, solo tenemos que poner las verduras dentro de la Cuisine con la cuchilla de picar/amasar y elegir cinco segundos velocidad 8 o bien 10.
  2. Nosotros deseábamos que las verduras quedasen cada una con su corte concreto así que pusimos el accesorio mezclador y agregamos la cebolla en juliana fina, el pimiento en tiras, el tomate en dados y los champiñones laminados.
  3. Agregamos un chorrito de aceite y elegimos 10 minutos, velocidad dos, 130 grados de temperatura.
  4. Incorporamos el pollo cortado en tiras finas, salpimentamos y elegimos 10 minutos, velocidad dos, ciento treinta grados.
  5. Terminamos con un chorrito de salsa de soja y dejamos tres minutos, velocidad 2, ciento treinta grados.
  6. Rellenamos las barquitas con la mezcla que tenemos en la Cuisine.
  7. Cubrimos con una capa de queso.
  8. Gratinamos en el horno, 180 grados, unos 10 minutos.
  9. Servimos.

3.2.1310