Plato de Bizcocho borracho con nata montada y pipas de calabaza

Saludable Bizcocho borracho con nata montada y pipas de calabaza de forma rapida.


La receta de el día de hoy es de bizcochos individuales, emborrachados con un almíbar de naranja, cubierto de nata montada y pipas de calabaza. Para darle un toque bonito, unos hilos de caramelo pero podemos poner también chocolate.

Un postre o un bizcocho idóneo para la merienda. Una verdadera exquisitez que podemos hacer en formato grande y cortar, o bien como he montado, en cazuelas de barro individuales y de este modo cada uno tiene la suya.

Salen 6 cazuelas pequeñas y tienen un tamaño para una meriendas bien concluyentes. Si utilizas recipientes más pequeños, te pueden 8 bizcochos de manera perfecta.

Rico, sencillo y simple, No podemos solicitar más. Y , ¿Te animas con estos bizcochos individuales con nata montada y pipas de calabaza? Pues toma nota que comenzamos.

Bizcocho borracho con nata montada y pipas de calabaza

 

Bizcocho borracho con nata montada y pipas de calabaza

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • Para los bizcochos: cuatro huevos
  • 1 iogur natural
  • 1 medida del vaso del yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • Para el almíbar: 1 vaso grande de agua
  • 1 naranja
  • 2 cucharadas grandes de azúcar
  • Para decorar: quinientos ml de nata de montar
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Pipas de calabaza
  • Caramelo líquido
  1. Ponemos en un bol los ingredientes del bizcocho y mezclamos bien.
  2. Repartimos la masa entre los cuencos de barro y llevamos al horno, ciento sesenta grados, unos cuarenta minutos aproximadamente, va a depender de la potencia de tu horno.
  3. Sacamos y dejamos enfriar mientras hacemos el almíbar.
  4. Exprimimos el jugo de la naranja y ponemos en un cazo con el vaso de agua y el azúcar.
  5. Llevamos a ebullición y reservamos hasta que enfríe.
  6. Calamos los bizcochos con el almíbar de naranja.
  7. Montamos la nata con el azúcar en robot de cocina con accesorio de varillas.
  8. Pasamos la nata ya montada a una manga pastelera con boquilla rizada.
  9. Decoramos los bizcochos cubriendo toda la superficie con la nata montada.
  10. Repartimos las pipas de calabaza y decoramos con unos hilos de caramelo líquido.
  11. Listos nuestros bizcochos borrachos con almíbar de naranja y pipas de calabaza.

3.2.1310