Plato de Bocaditos de queso crujiente

Plato de Bocaditos de queso crujiente facil.


Deliciosos bocaditos de queso lo que hemos preparado en esta receta. Unos bocaditos muy sencillos de preparar y que quedan exquisitos. Aconsejo que se hagan con un queso tipo semicurado que con la calor funda mas que no se nos quede demasiado líquido y se nos salga el relleno a la hora de freír.

Pan de molde, y tiras de queso. No precisamos más y os aseguro que son unos bocaditos perfectos para un aperitivo o bien tapeo. Son unos bocaditos que hay que presentar recién fritos por lo que, en caso de tener que hacer mucho, los podemos tener preparado con antelación y solo deberemos freír, cortar y servir.

Y tú, ¿Te animas con estos bocaditos de queso crujiente? Puesto que toma nota que empezamos.

Bocaditos de queso crujiente

 

Bocaditos de queso crujiente

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Recipe type: Aperitivos

Serves: 4

 

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 4 tiras de queso de un cm por un cm más o bien menos
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Cortamos los filos a las rebanadas de pan.
  2. Aplanamos con la ayuda de un rodillo de madera de forma que se nos quede las 4 rebanadas de pan muy finas, lo más fina posible.
  3. Colocamos la tira de queso en todos y cada rebanada y enrollamos. Sostenemos con dos palillos de madera a fin de que no se nos deslíe.
  4. Freímos en abundante aceite de oliva virgen extra hasta el momento en que el pan esté dorado.
  5. Sacamos del aceite, escurrimos bien sobre papel de cocina.
  6. Retiramos los palillos y cortamos cada rollito en cuatro pedazos.
  7. Servimos.

3.2.1310