Plato de Bocata de salchichas y huevo con guacamole

Plato de Bocata de salchichas y huevo con guacamole ¡Facilísimo!.


Delicioso bocata el que traemos el día de hoy. Lo podemos montar sobre el pan que queramos o tengamos en casa. Nosotros aprovechamos unos panes de hamburguesas que teníamos en casa pero, como ya he comentado, cualquier clase de pan nos vendrá estupendo para montar este bocadillo.

Unas salchichas, un huevo a la plancha, una loncha de queso mozzarella pero que podemos poner el queso que deseemos o tengamos y por último, una capa de guacamole. Nosotros utilizamos un guacamole comercial, el que ya venden en bote pero sinceramente, nos agrada más el guacamole casero que hacemos en casa.

Un bocadillo de los rápidos, de los fácil y de los que están realmente ricos. Y tú, ¿Te animas a poner guacamole en tu bocadillo de salchichas y huevo? Pues toma nota que empezamos.

Bocata de salchichas y huevo con guacamole

 

Bocata de salchichas y huevo con guacamole

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Recipe type: Bocadillos

Serves: 4

 

  • 4 panes, los nuestros de hamburguesas
  • 16 salchichas
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de queso, el nuestro mozzarella
  • Guacamole
  1. Cocemos las salchichas en agua y escurrimos bien.
  2. Repartimos las salchichas entre los panes y colocamos el queso por encima.
  3. Si queremos que el queso funda, ponemos unos diez segundos en el microondas.
  4. Hacemos los huevos a la plancha y ponemos cada huevo en su pan.
  5. Cubrimos con una capa de guacamole.
  6. Servimos.

3.2.1310