Plato de Boquerones fritos en Airfryer

Como preparar Boquerones fritos en Airfryer sin complicaciones.


Los boquerones son uno de los pescados estrellas en mi casa. Simplemente nos chiflan. Los comemos habitualmente y casi siempre y en todo momento lo hacemos fritos. Los boquerones de el d铆a de hoy est谩n fritos en la Airfryer, la freidora de aire caliente que apenas utiliza aceites, solo el poco que le pongamos al producto a fre铆r.

Hay en los supermercados unos botes de aceite con difusor o en spray, que para este tipo de freidoras son muy apa帽ados por nos pulveriza cuanto queramos fre铆r con comodidad y uniforme.

Y t煤, 驴Te animas con estos boquerones que hemos frito en la Airfryer? Puesto que toma nota que empezamos.

Boquerones fritos en Airfryer

Boquerones fritos en Airfryer

Author:聽

Recipe type:聽Recetas con Airfryer

Serves:聽4

  • 500 gr de boquerones
  • Sal
  • Harina
  • Aceite en spray
  1. Limpiamos los boquerones. Podemos, si deseamos, abrir por la mitad y retirar la espina central.
  2. Lavamos bien, escurrimos y ponemos sal.
  3. Pasamos los boquerones por harina y los vamos poniendo en una bandeja grande de manera que queden separados entre ellos.
  4. Pulverizamos con el bote de aceite de forma que el aceite quede bien repartido por todos ellos.
  5. Damos la vuelta y volvemos a pulverizar con el aceite.
  6. Colocamos los boquerones en la cestilla de la Airfryer de forma que no queden unos encima de otros.
  7. Seleccionamos 180 grados, quince minutos.
  8. Vamos haciendo lo mismo por tanda hasta que tengamos todos y cada uno de los boquerones fritos.
  9. Servimos.

3.2.1310