Plato de Burritos en cestas de torta de trigo

Cena sana de Burritos en cestas de torta de trigo de forma sencilla.


Darle a las tortas de trigo forma de cesta es sencillísimo. Solo debemos utilizar pequeños bols o cazuelas pequeñas de barro donde pondremos la torta, vamos a dar la forma de cesta y hornearemos en el horno. Cuando las tortas de trigo están crujientes, desmoldamos, rellenamos y servimos. Es sencillísimo y el resultado es bastante rico pues de este modo podemos rellenar las tortas más que si le damos la forma de burrito de siempre.

El relleno es el habitual en este género de recetas. Carne picada, la mía mixta cerdo ternera, pimiento verde, colorado  y amarillo, cebolla, tomate, lechuga y queso rallado. Todo ello cubierto con queso rallado y aderezado con el sazonador para burritos.

Y , ¿Te animas con estos burritos en cestas de torta de trigo? Puesto que toma nota que empezamos.

Burritos en cestas de torta de trigo

 

Burritos en cestas de torta de trigo

Author: 

Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 8 tortas de trigo
  • 500 gr de carne picada mixta cerdo y ternera
  • 1 cebolla
  • Medio pimiento verde, rojo y amarillo
  • 1 sobre de sazonador para burritos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Tomate
  • Lechuga
  • Queso rallado
  1. Ponemos en cuencos de barro o bien de un material apto para el horno las tortas de trigo. Le damos forma de canasta o bien cesta.
  2. Llevamos al horno, ciento ochenta grados, unos 20 minutos o hasta que las veamos doradas.
  3. Desmoldamos y reservamos.
  4. Ponemos en el wok o bien sartén grande un fondo de aceite de oliva virgen extra. Añadimos la carne picada y la cebolla y pimientos cortados en tiras.
  5. Salteamos bien hasta que la carne haya alterado de color y las verduras estén un tanto tiernas.
  6. Agregamos el sazonador diluido en un vaso pequeño de agua.
  7. Removemos y dejamos cocinar hasta el momento en que evapore todo el líquido.
  8. Picamos la cebolla y ponemos un poco en el fondo de cada cesta de torta de trigo.
  9. Troceamos el tomate y repartimos entre las cestas de torta de trigo.
  10. Rellenamos las cestas de tortas de trigo con la carne y pimientos.
  11. Cubrimos con queso rallado.
  12. Damos un golpe de calor en el horno.
  13. Servimos.

3.2.1310