Plato de Cesta de patatas con huevo, cebolla crujiente y queso

Plato de Cesta de patatas con huevo, cebolla crujiente y queso de forma rapida.


Con las tortas de trigo podemos hacer formas de cuencos o bien cestas para servir todo tipo de recetas, ya sean frías como ensaladas como calientes como por servirnos de un ejemplo estas patatas con huevos. Una receta tan básica y simple como unas patatas fritas con huevo frito se transforma en una receta muy original y divertida con esta fácil presentación.

Para darle forma a las tortas de trigo solo necesitaremos un cuenco donde poder meter las tortas y darle la forma deseada o bien emplear papel de aluminio que nos permita mantener la manera de cesta mientras lo horneamos. Una vez que esté horneado y desmoldado, no va a perder la forma cuando se enfríe.

Y , ¿Te animas con estas cestas de patatas con huevo, cebolla restallante y queso? Puesto que toma nota que empezamos.

Cesta de patatas con huevo, cebolla crujiente y queso

 

Cesta de patatas con huevo, cebolla restallante y queso

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Recipe type: Recetas con el horno

Serves: 4

 

  • 4 tortas de trigo
  • 2 patatas grandes
  • 4 huevos
  • Cebolla crujiente
  • Queso rallado
  1. Pelamos las patatas, cortamos al bastón y freímos.
  2. Mientras, damos forma a las tortas de trigo y enhornamos en el horno a ciento ochenta grados unos 15 minutos.
  3. Desmoldamos y ponemos cada una en un plato.
  4. Repartimos las patatas fritas y bien escurridas de aceite entre las cuatro cestas de tortas de trigo.
  5. Freímos los huevos y colocamos uno en cada cesta.
  6. Espolvoreamos con la cebolla crujiente y el queso rallado.
  7. Servimos.

3.2.1310