Cena sana de Copas de obleas con dulce de leche y nueces para cena.
Si queréis un postre veloz de preparar y muy rico a la hora de comer, no procures más, has llegado al sitio correcto. Unas bases de obleas de empanadillas horneadas, una capa de dulce de leche, otra capa de nata montada y todo ello coronado con nueces peladas y caramelo, y solo tenemos que servir bien frío. Una verdadera exquisitez que será el broche final a cualquier comida que hayamos preparado.
Sencillo, rápido y riquísimo, os lo aseguro. Si no tienes dulce de leche, la capa correspondiente al dulce de leche la puedes sustituir por un tanto de caramelo o simplemente saltarse esa capa.
Y , ¿Te animas con estas copas de obleas con dulce de leche y nueces? Pues toma nota que comenzamos.
Copas de obleas con dulce de leche y nueces
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con el horno, recetas con Masterchef Gourmet
Serves: 4
- 200 ml de nata de montar
- 4 cucharaditas de azúcar
- 8 obleas de empanadillas
- Azúcar
- Caramelo líquido
- Nueces peladas
- Dulce de leche
- Colocamos las obleas en las copas que deben de ser capaces para el horno, ya sean de acero inoxidable, cristal o bien cerámica. Las obleas las ponemos sin el papel que traen.
- Colocamos de forma que queden en forma de cestillo.
- Espolvoreamos con un poco de azúcar y llevamos al horno, 170 grados, diez minutos más o menos, dependerá de nuestro horno, sencillamente deben de quedar doradas.
- Sacamos y enfriamos.
- Montamos la nata así como las cucharaditas de azúcar con un robot de cocina y accesorio de varillas, utilicé la Masterchef Gourmet. Montamos a máxima potencia y cuando tengamos la nata bien firme, pasamos a una manga pastelera con boquilla rizada.
- Sobre las obleas horneadas ponemos una cucharadita pequeña de dulce de leche.
- Sobre el dulce de leche colocamos una desprendida base de nata montada.
- Decoramos con nueces peladas y unos hilos de caramelo líquido.
- Dejamos en el frigorífico hasta el instante de servir.
- Listas nuestras copas.
3.2.1310