Plato de Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo

Plato de Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo de forma sencilla.


Delicioso pollo que hemos cocinado en el horno de forma rápida y cómoda. Unos cuartos traseros que hemos troceado previamente pero que podemos hacer esta misma receta con pollo troceado.

Un botellín de cerveza, ajo en polvo, sal, pimienta molida y tomillo fresco son los ingredientes que le va a dar a este pollo un sabor espectacular.

Pollo que podemos acompañar con unas patatas fritas pero también podemos poner una base de patatas y que se horneen a la par del pollo.

Y tú, ¿Te animas con estos Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo? Pues empezamos la receta.

Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo

 

Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 4 cuartos traseros
  • 1 botellín de cerveza
  • Ramitas de tomillo fresco
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Ponemos los cuartos traseros, enteros o bien divididos en dos partes en la bandeja de horno.
  2. Salpimentamos, ponemos un tanto de sal de ajo y añadimos las ramitas de tomillo.
  3. Agregamos unos hilos de aceite de oliva virgen extra y el botellín de cerveza.
  4. Llevamos al horno, ciento ochenta grados, unos 45 a 6o minutos. Va a depender de la potencia del horno.
  5. Damos la vuelta al pollo algunas veces.
  6. Cuando el pollo esté bien dorado, servimos.

3.2.1310