Plato de Empanadillas de lomo curado y queso, receta Cuisine

Saludable Empanadillas de lomo curado y queso, receta Cuisine sin complicaciones.


Relleno de los sencillos, de los veloces y de los que queda perfectos para rellenar nuestras empanadillas por el hecho de que queda fino y uniforme al hacerlo en nuestra Cuisine.

Si lo que tienes es la Thermomix, los  pasos son más o menos los mismos, quizá un poco menos de velocidad y temperatura varoma.

Un relleno que queda lleno de sabor. Unas empanadillas muy crepitantes y sabrosas. Las empanadillas las podemos freír en aceite, las podemos hacer en la Airfryer o bien en la Actifry, pintando realmente bien con aceite, o las podemos hacer en el horno. Ya lo dejo a tu elección. Las empanadillas que ves en las fotos estaban fritas en aceite.

Y tú, ¿Te animas con estas empanadillas de espinazo curado y queso? Pues toma nota que comenzamos.

Empanadillas de lomo curado y queso, receta Cuisine

 

Empanadillas de lomo curado y queso, receta Cuisine

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Recipe type: Recetas con Cuisine

Serves: 4

 

  • 1 paquete de obleas de empanadillas
  • 150 gr de espinazo curado
  • 100 gr de queso semicurado
  • 1 cebolla
  • 50 gr de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  1. Ponemos en la cubeta de la Cuisine el accesorio picador o bien la cuchilla ultrablade.
  2. Agregamos la cebolla troceada y escogemos veinte segundos velocidad seis.
  3. Agregamos el aceite y escogemos 3 minutos, temperatura 130 grados, velocidad dos.
  4. Añadimos el espinazo cortado en dados, salpimentamos y seleccionamos 5 minutos, temperatura 100 grados, velocidad dos.
  5. Añadimos el queso en dados.
  6. Seleccionamos 1 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 2.
  7. Rellenamos las obleas de las empanadillas.
  8. Cerramos y sellamos bien.
  9. Freímos las empanadillas y escurrimos bien.
  10. Servimos.

3.2.1310