Plato de Ensalada con guacamole, aceitunas negra y parmesano

Saludable Ensalada con guacamole, aceitunas negra y parmesano facil.


De nuevo una ensalada de las sencillas para aprovechar ingrediente que teníamos en el frigorífico. Un resto de guacamole, unas aceitunas negras, un tanto de queso rallado tipo parmesano etc.

Una ensalada bien rica llena de sabor que montamos en poquísimo tiempo y que en casa gustó a muchos. El guacamole nos chifla y acostumbramos a hacerlo muy a menudo de forma casera si bien cada vez más nos agradan los que venden elaborados que, si hace ya un tiempo no nos terminaba de agradar el sabor, hoy día  existen algunas marcas de guacamole que tiene un sabor perfecto y son muy cómodos en el momento de tener en casa algún que otro bote.

Y tú, ¿Te animas con esta ensalada con guacamole, aceitunas negras y parmesano? Puesto que toma nota que comenzamos.

Ensalada con guacamole, aceitunas negra y parmesano

 

Ensalada con guacamole, aceitunas negra y parmesano

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Recipe type: Ensaladas

Serves: 4

 

  • 1 lechuga tipo romana
  • 2 o 3 tomates colorados para ensalada
  • 1 bote pequeño de aceitunas negras
  • Semillas surtidas
  • 1 poco de guacamole
  • Queso rallado parmesano al gusto
  1. Picamos la lechuga, lavamos y escurrimos bien.
  2. Colocamos la lechuga en una ensaladera grande.
  3. Troceamos los tomates y los repartimos por la ensalada.
  4. Añadimos las aceitunas negras bien escurridas.
  5. Cubrimos con una fina capa de guacamole y espolvoreamos el queso parmesano rallado por encima y las semillas surtidas. Las mías eran pipas de girasol, de calabaza, sésamo y semillas de amapola.
  6. Servimos.

3.2.1310