Plato de Ensalada de espárragos blancos con rulo de cabra y cherrys

Como preparar Ensalada de espárragos blancos con rulo de cabra y cherrys de forma rapida.


Me encanta poner espárragos blancos a la ensalada. Sobre todo los espárragos blancos que son pequeñitos. Hay personas que creen que el espárrago tiene que ser lo más grueso posible y eso, en mi entender, no debe ser así. El espárrago debe tener el tamaño adecuado conforme que plato. Para hacer unos espárragos rellenos si es verdad que los necesitamos bien gordotes mas para poner espárragos blancos en una ensalada, a más finitos mejor porque se comerán de forma más cómoda.

Ensalada de las sencillas, una base de lechuga, espárragos blancos, rulo de cabra y cherrys de colores.  Finalmente le damos un toque espolvoreando semillas surtidas y tenemos una ensalada bien rica.

Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de espárragos blancos con rulo de cabra y cherrys? Puesto que toma nota que comenzamos.

Ensalada de espárragos blancos con rulo de cabra y cherrys

 

Ensalada de espárragos blancos con rulo de cabra y cherrys

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Recipe type: Ensalada

Serves: 4

 

  • 1 lechuga tipo romana
  • 1 bote de espárragos
  • Cherrys surtidos
  • 1 rulo de cabra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre de Jerez
  • Semillas surtidas
  1. Picamos la lechuga y la ponemos en una ensaladera.
  2. Agregamos el rulo de cabra troceado junto con los cherrys surtidos y los espárragos.
  3. Aderezamos con sal, vinagre de jerez y aceite de oliva virgen extra
  4. Espolvoreamos con semillas surtidas.
  5. Servimos.

3.2.1310

Que no falte jamás una ensalada en tu mesa, ya sea individual o bien para compartir. Desde las más básicas a las más elaboradas y completas, todas y cada una son deliciosas.