Plato de Ensalada de palmitos y atún

Saludable Ensalada de palmitos y atún para principiantes.


En casa siempre y en toda circunstancia tenemos el pulso a la horas de las ensaladas, ¿palmito o bien maíz dulce? Como en casa estamos divididos, unas veces pongo palmito (y de esta manera contento a una parte) y otras veces pongo maíz dulce (y de esta manera contento a la otra parte). No nos vamos a complicar.

Los palmitos se extraen de la parte central de la palmera. Poseen grandes propiedades alimentarias, un enorme aporte en fibra y aumentan el nivel de saciedad en los platos.

Base de lechuga, atún, cherrys de tres colores y palmito. No precisamos considerablemente más ingredientes para tener una rica ensalada para compartir en la mesa.

Una salsa vinagreta básica, sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Siempre en ese orden, y como me enseñaron a recordarlo, ensalada sabia ( sal-vinagre-aceite)

Y tú, ¿te animas con esta ensalada de palmitos y atún? Pues toma nota que comenzamos.

Ensalada de palmitos y atún

 

Ensalada de palmitos y atún

Author: 

Recipe type: Ensaladas

Serves: 4

 

  • 1 lechuga
  • 2 latas de atún al natural
  • 1 bote de palmitos
  • Cherrys de colores
  • Sal
  • Vinagre de jerez
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Picamos la lechuga y la ponemos en una ensaladera grande.
  2. Añadimos los cherrys abiertos por la mitad.
  3. Escurrimos bien el palmito y cortamos.
  4. Agregamos el palmito y el atún bien escurrido.
  5. Ponemos sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra al gusto, mas la proporción perfecta es 1 una parte de vinagre por 3 unas partes de aceite.
  6. Servimos.

3.2.1310