Como preparar Ensalada de rulo de cabra, anchoas y semillas para doomies.
Seguimos con las ensaladas fáciles y riquísimas. Esta ensalada con rulo de cabra y anchoas, una combinación idónea para nuestra ensalada. Una base de surtido de lechugas, las que deseemos poner y que más nos guste, a poder ser que contrasten los colores para hacer la ensalada más atractiva. Un aguacate picado para darle jugosidad, un tanto de rulo de cabra y anchoas para darle sabor y un poco de semillas para darle el toque restallante. Perfecta ensalada, no podemos solicitar más con una ensalada montada con ingredientes tan básicos.
Y , ¿Te animas con esta ensalada de rulo de cabra, anchoas y semillas? Pues comenzamos con la receta.
Ensalada de rulo de cabra, anchoas y semillas
Author: María del Carmen González
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
- Lechugas
- 1 rulo de cabra
- 1 lata de anchoas
- 1 puñado de semillas surtidas
- 1 aguacate
- Sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra para aliñar
- Ponemos en la base de la ensaladera un surtido de hojas de lechuga, las que queramos o más nos guste.
- Pelamos el aguacate y troceamos, distribuimos sobre la ensalada.
- Escurrimos las anchoas y troceamos.
- Cortamos el rulo de cabra en rodajas.
- Agregamos a la ensalada.
- Aliñamos con sal, vinagre y aceite, puse un poco de crema de balsámico de módena.
- Terminamos con las semillas espolvoreadas por encima.
- Servimos.
3.2.1310