Plato de Espaguetis con calabacines y queso, receta Cookeo

Cocina facil Espaguetis con calabacines y queso, receta Cookeo facil.


Receta de espaguetis con calabacines que hemos preparado en la Cookeo y después hemos gratinado un tanto de queso en el microondas. Una receta sencillísima de elaborar y que la preparamos en un momento.

Un plato idóneo para los amantes a las verduras. Yo le puse un tanto de bacon pero quienes solo deseen poner los calabacines, con no poner el bacon tienen suficiente, va a quedar el plato igualmente rico.

Siempre se recomienda cocer la pasta tras tener la salsa preparada, pero como en un caso así los calabacines los hacemos en muy poco tiempo, comenzaremos primero cociendo los spaghettis.

Y tú, ¿Te animas con estos espaguetis con calabacines y queso que hemos preparado en la Cookeo? Pues toma nota que empezamos.

Espaguetis con calabacines y queso, receta Cookeo

 

Espaguetis con calabacines y queso, receta Cookeo

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Recipe type: Recetas con Cookeo

Serves: 4

 

  • 300 gr de espaguetis
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 4 dientes de ajos
  • 8 lonchas de bacon
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de vino
  • 1 chorrito de salsa de soja
  • Queso rallado.
  1. Ponemos en la Cookeo el agua, como un poco menos de la mitad de la olla. Seleccionamos función dorar.
  2. Cuando el agua comience a hervir, ponemos sal y añadimos los spaghettis.
  3. Removemos a fin de que entren bien en la olla, apagamos la función dorar y cerramos la Cookeo.
  4. Seleccionamos cinco minutos cocción veloz.
  5. Sacamos y escurrimos.
  6. En la olla de la Cookeo ponemos un fondo de aceite de oliva virgen extra y elegimos la función dorar.
  7. Agregamos la cebolla picada y comenzamos hacer el sofrito.
  8. Cortamos los calabacines en dados o en medias lunas.
  9. Incorporamos a la cebolla y rehogamos bien.
  10. Picamos las lonchas de bacon y lo añadimos, sofreímos.
  11. Incorporamos el vino, salpimentamos y la salsa de soja,
  12. Removemos y cerramos la Cookeo, apagando la función dorar y eligiendo 3 minutos, cocción rápida.
  13. Abrimos la Cookeo y agregamos los spaghettis.
  14. Removemos para mezclar bien los ingredientes.
  15. Rectificamos de sal si fuera necesario.
  16. Repartimos entre los platos y cubrimos de queso.
  17. Llevamos al microondas 30 segundos.
  18. Servimos.

3.2.1310