Plato de Filetes de lomo con queso y jamón crujiente

Plato de Filetes de lomo con queso y jamón crujiente para doomies.


Receta de las fáciles, veloces y ricas. Un plato perfecto. Unas patatas en rodajas fritas en la Actifry son la guarnición idónea para estos filetes de espinazo que hemos servido con loncha de queso y jamón curado en lajas o en virutas.

Un plato realmente rico y sencillísimo de preparar. Si no tenemos filetes de lomo podemos poner cualquier filete de cerdo que tengamos o bien aun filetes de pechuga de pollo.

Y tú, ¿Te animas con estos filetes de lomo con queso y jamón crujiente? Puesto que toma nota que comenzamos.

Filetes de lomo con queso y jamón crujiente

 

Filetes de lomo con queso y jamón crujiente

Author: 

Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 16 filetes de lomo
  • 16 lonchas de queso
  • Virutas de jamón curado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Para servir, patatas fritas
  1. Pelamos las patatas y cortamos en rodajas. Colocamos en la cubeta de la Actifry y ponemos sal y unos hilos de aceite. Seleccionamos 30 minutos.
  2. En una sartén ponemos aceite y hacemos los filetes salpimentamos y con un poco de ajo en polvo.
  3. Pasamos a la bandeja del horno, cubrimos con el queso en loncha y con el jamón en virutas.
  4. Llevamos al horno, 180 grados, cinco minutos.
  5. Servimos los filetes junto con las patatas.

3.2.1310