Plato de Gajos de patatas especiadas, receta en Airfryer

Plato de Gajos de patatas especiadas, receta en Airfryer para principiantes.


Patatas de vicio, os lo aseguro y encima sencillísimas de hacer y riquísimas para comer. Idóneas para un piscolabis o tapeo mas asimismo podemos optar por ellas para una guarnición.

Una patatas que vamos a hacer en dos partes, una primera parte le damos un golpe de cocción en rebosante agua con sal, y una segunda parte en la Airfryer donde las pasaremos en el momento en que haya descansado un poco con las especias.

Patatas sencillas, ricas, llenas de sabor y sin apenas aceite. Y , ¿Te animas con estos gajos de patatas especiadas en la Airfryer?

Gajos de patatas especiadas

 

Gajos de patatas especiadas, receta en Airfryer

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Recipe type: Recetas en Airfryer

Serves: 4

 

  • 8 patatas medianas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Hierbas aromatizadas, la que más nos guste
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de pan rallado o de harina de garbanzo
  1. Ponemos las patatas sin mondar en una olla con agua hirviendo y un tanto de sal.
  2. Dejamos cocer 5 minutos.
  3. Escurrimos y dejamos enfriar.
  4. Cortamos en gajos gruesos, sin pelar.
  5. Ponemos en un bol las patatas y añadimos sal, pimienta, ajo en polvo, la yerba aromática que hayamos elegido el aceite y el pan rallado o la harina de garbanzo.
  6. Removemos bien y dejamos 15 minutos.
  7. Pasamos a la cesta de la Airfryer y seleccionamos 20 minutos, 180 grados.
  8. De vez en cuando sacudimos la cesta a fin de que las patatas se mezclen y cambien de posición.
  9. Comprobamos que están tiernas.
  10. Servimos.

3.2.1310