Plato de Guiso de acelgas con patatas y pollo en Cookeo

Cocina facil Guiso de acelgas con patatas y pollo en Cookeo para cena.


Sencillo guiso y además de esto con poquísimas calorías. Un estupendo guiso que hacemos de forma sencillísima en la Cookeo y sobre todo veloz y sin ensuciar apenas la cocina.

El pollo que hemos usado ha sido cuartos traseros troceados mas podemos hacer el mismo guiso con pechugas de pollo cortadas en dados.

Una estupenda manera de incluir acelgas en nuestra dieta. Las acelgas son riquísimas de comer y nos proporcionan muchos beneficios a nuestro organismo.

Y tú, ¿Te animas con este guiso de acelgas con patatas y pollo? Pues toma nota que empezamos.

Guiso de acelgas con patatas y pollo en Cookeo

 

Guiso de acelgas con patatas y pollo en Cookeo

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Recipe type: Recetas con Cookeo

Serves: 4

 

  • 2 cuartos traseros de pollo troceados
  • 1 manojo de acelgas
  • 8 patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla
  1. Picamos la cebolla y la ponemos en la cubeta de la Cookeo así como un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  2. Seleccionamos función dorar y hacemos el sofrito.
  3. Agregamos el pollo y sofreímos bien. Yo puse el pollo sin la piel.
  4. Salpimentamos y agregamos el vino.
  5. Mientras arranca a hervir, pelamos las patatas y las troceamos. Agregamos a la Cookeo.
  6. Troceamos las acelgas y las incorporamos encima de las patatas.
  7. Agregamos un vaso de agua y apagamos la función dorar.
  8. Cerramos la Cookeo y escogemos cocción veloz, diez minutos.
  9. Abrimos y seleccionamos la función dorar para que evapore un tanto el líquido.
  10. Rectificamos de sal y de pimienta molida.
  11. Servimos.

3.2.1310