Plato de Hojaldritos de espárragos verdes

Cocina facil Hojaldritos de espárragos verdes para principiantes.


Y seguimos con aperitivos. Con aperitivos que hacemos con el hojaldre. El hojaldre nos da mucho juego en cuestiones de piscolabis porque podemos darle muchas formas y hacerlos con muchos rellenos.

Los temtempiés de hoy bien sencillos, unos cuadraditos de hojaldre que hemos rellenado con bacon, cherrys, queso y espárragos verdes. Unos hojaldres que quedan muy crujientes por fuera y jugosísimos por dentro.

Los podemos hacer más abiertos, o bien más cerrados tipo rollos. Eso solo implica que el hojaldre lo cerremos más o menos mas a la  hora de comerlos, todos quedarán igual de ricos.

Y , ¿Te animas con estos hojaldritos de espárragos verdes? Puesto que toma nota que empezamos.

Hojaldritos de espárragos verdes

 

Hojaldritos de espárragos verdes

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 1 lámina de hojaldre
  • Lonchas de bacon
  • Lonchas de queso
  • Tomates cherrys
  • Espárragos verdes
  1. Si los espárragos son finos, no hacemos nada pero si son más gruesos, les damos un golpe de cocción para ablandar.
  2. Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos en cuadrados, aproximadamente lo grande que los queramos hacer.
  3. Colocamos en el centro de cada hojaldre un pedazo de bacon, otro de queso, los cherrys troceados y los espárragos en el centro que sobre salga por arriba y por abajo.
  4. Cerramos el hojaldre por los laterales.
  5. Pintamos con huevo batido.
  6. Llevamos al horno, ciento ochenta grados, diez- 15 minutos, va a depender del horno.
  7. Servimos.

3.2.1310