Preparando Macarrones con carne y queso emmental de forma sencilla.
Deliciosos macarrones que hemos preparado con carne picada y queso emmental. El queso emmental, quizás no sea el que mejor funda mas el sabor que le da a los platos es espectacular.
Unos macarrones sencillísimos de realizar y que son perfectos para cuando somos mucho en casa pues preparas, pasas a la bandeja cubierto de queso y solo tienes que calentar para dorar y servir.
Si no queremos usar macarrones, cualquier pasta corta le viene estupendamente.
Y , ¿Te animas con estos macarrones con carne y queso emmental? Pues toma nota que empezamos.
Macarrones con carne y queso emmental
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
- 300 gr de macarrones
- 400 gr de carne picada
- 1 cebolla
- 2 pimientos
- 4 dientes de ajos
- 500 ml de tomate frito a poder ser casero
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Orégano
- 1 bolsa de queso emmental rallado o bien un pedazo para rallar
- Ponemos en una cazuela un fondo de aceite y agregamos la cebolla, pimientos y ajos muy picado.
- Hacemos el sofrito y añadimos la carne picada.
- Rehogamos bien y salpimentamos.
- Incorporamos el tomate y dejamos cocinar a fuego lento 15 minutos.
- Cocemos los macarrones en agua con sal.
- Escurrimos y pasamos a la carne.
- Ligamos bien.
- Pasamos a una bandeja de horno y cubrimos con el queso rallado.
- Horneamos unos 20 minutos a ciento sesenta grados.
- Servimos.
3.2.1310