Plato de Macarrones rallados con carne en Cookeo

Saludable Macarrones rallados con carne en Cookeo ¡Facilísimo!.


Deliciosos quedaron estos macarrones rallados que cocinamos íntegramente en la Cookeo sin cocer la pasta previamente. La pasta la cocinamos dentro de la salsa que realizamos primero. No quedan duros como muchos piensan, los macarrones quedan perfectamente cocinados y con una textura perfecta.

La salsa bien fácil, carne picada, cebolla, zanahorias, pimientos colorados y champiñones. Todo ello con un bote de tomate natural triturado que siempre y en todo momento podemos substituir por tomates frescos bien picados.

Y , ¿Te animas con estos macarrones rallados con carne que hemos cocinado en la Cookeo? Puesto que toma nota que empezamos.

Macarrones rallados con carne en Cookeo

 

Macarrones rallados con carne en Cookeo

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Recipe type: Recetas con Cookeo

Serves: 4

 

  • 250 gr de macarrones
  • 300 gr de carne picada de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 4 champiñones grandes
  • 1 lata grande de tomate natural triturado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  1. Ponemos en la Cookeo un fondo de aceite y elegimos la función dorar.
  2. Añadimos la cebolla, pimiento colorado, zanahorias y champiñones, todo muy picado.
  3. Cuando comience el sofrito y la cebolla esté tierna, incorporamos la carne y ligamos bien.
  4. Añadimos el tomate triturado y rehogamos.
  5. Cerramos la Cookeo, apagamos la función dorar y seleccionamos veinte minutos, cocción rápida.
  6. Abrimos, agregamos los macarrones rallado, ligamos y salpimentamos al gusto.
  7. Agregamos un vaso de agua, volvemos a ligar y cerramos la Cookeo.
  8. Seleccionamos 5 minutos cocción rápida.
  9. Abrimos y servimos.

3.2.1310