Plato de Melva al horno con tricolor de cherrys y pimientos

Saludable Melva al horno con tricolor de cherrys y pimientos para doomies.


Sencilla receta llena sabor. En esta ocasión hemos hecho melva pero podemos hacer exactamente la misma receta con caballa, atún, bonito etc. Una receta sumamente sencilla. El pescado lo vamos a tener sin cabeza, tripas y sin la espina centrar. Los dos lomos abiertos si la pieza es grande o si la pieza es mediana, deberemos adquirir 2  piezas para tener un lomo para cada comensal.

Zanahoria, pimientos tricolor y cherrys tricolor. Una combinación de colores  y sabores espectacular. Si a la receta le queremos poner una base de patatas, quedaría ya más que completo, si no, siempre y en toda circunstancia podemos poner las patatas fritas.

Y tú, ¿Te animas con esta melva al horno con cherrys y pimientos tricolor? Pus toma nota que empezamos.

Melva al horno con tricolor de cherrys y pimientos

 

Melva al horno con tricolor de cherrys y pimientos

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 4 trozos de melva sin espiña
  • 1 bandeja de cherrys tricolor
  • 1 bulto de pimientos tricolor
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  1. Colocamos la melva en una bandeja del horno.
  2. Añadimos sal, pimienta molida y unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  3. Troceamos los cherrys tricolor y los pimientos tricolor.
  4. Agregamos a la bandeja.
  5. Cortamos la cebolla en fina juliana y la zanahoria en finas rodajas.
  6. Ahora ponemos nuevamente sal y pimienta de forma conjunta con unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  7. Llevamos al horno, 170 grados, unos 30 minutos más o menos, dependerá de la potencia de nuestro horno.

3.2.1310