Plato de Nuggets de merluza

Como preparar Nuggets de merluza sin complicaciones.


Sin sitio a dudas, si tus peque no son muy amantes del pescado, esta es una de las mejores maneras de prepararlo para que se lo coman bien y sin protestar. Son una palitos de pollo sencillísimas de hacer. Nosotros hemos preparado la masa en la Thermomix mas podemos preparar la misma masa en la Cuisine, solo tienes que acrecentar un poco las velocidades que te indico.

Si no tienes ninguna de las dos, pica bien es pescado, todo muy picado y solo te queda entremezclar.

Una manera fácil, fácil y cómoda de preparar pescado para los más pequeños. Y , ¿Te animas con estas nuggets de merluza? Puesto que toma nota que comenzamos.Nuggets de merluza

Nuggets de merluza

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Recipe type: Recetas con Thermomix

Serves: 4

 

  • 250 gr de filetes de merluza
  • 50 gr de queso crema
  • 50 gr de pan
  • 50 ml de leche
  • sal y pimienta molida
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen o bien virgen extra
  1. Ponemos el pan troceado con la leche en un cuenco a fin de que se humecte.
  2. La meluza, sin piel ni espinas, la ponemos en la Thermomix y elegimos 20 segundos velocidad 10.
  3. Añadimos el pan y el queso en crema. Salpimentamos al gusto
  4. Seleccionamos de nuevo veinte segundos velocidad 10.
  5. Hacemos pequeñas palitos de pollo con la masa conseguida y las pasamos por huevo batido y pan rallado.
  6. Freímos en abundante aceite de oliva virgen extra.
  7. Escurrimos bien.
  8. Servimos.

3.2.1310