Plato de Papas con piel y especias

Como preparar Papas con piel y especias sin complicaciones.


No hay mejor compañía para una deliciosa  hamburguesa, que unas papas crepitantes.

Pero, que tal si esa hamburguesa es healthy, como las propuestas de “Planes Gastro” de Hola.com.

Yo estoy segura que todos buscamos inspiración para cocinar en los grandes platos de los restaurantes; y si pude ser una comida sana y deliciosa, por el hecho de que no arriesgarnos a cocinar en casa.

Empezando por lo más sencillo; papas crepitantes recién horneadas con muchas condimentas.

Es una de esas recetas veloces y también ideales para acompañar variedad de platos y hasta para servir como pasapalo en alguna asamblea en casa.

El truco es, escoger unas buenas papitas y utilizar una brocha para disminuir la cantidad de aceite que sueles usar.

Papas con piel y especias

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Recipe type: Papas con piel y especias

Cuisine: casera

Serves: 2

 

  • 6 papas pequeñas
  • 1 cucharadita de oregano
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de salvia
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  1. Mezcla el aceite con las condimentas en una taza.
  2. Lavar las papas realmente bien y recortar en cuartos.
  3. Con la ayuda de una brocha, pincela las papas sobre la bandeja del horno.
  4. Colócalas un tanto separadas para que circule mejor el calor.

Si trabajas con papas pequeñas, puedes utilizar el mini horno tostador a 350° en la opción Enhornar.

3.2.1310

Espero me cuentes como te fue con la receta :)