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Plato de Patatas al pimentón con bacon y queso

Plato de Patatas al pimentón con bacon y queso de forma rapida.


Estas patatas bien pueden servir para un aperitivo como para una guarnición de carne. Unas patatas llenas de sabor que no dejará a absolutamente nadie indiferente. Podemos poner pimentón dulce, pimentón picante o bien una mezcla de los dos, lo dejo a tu gusto.

Primero vamos a poner las patatas en el microondas para que se pongan tiernas, y luego las pasamos al horno a fin de que gratinen con el bacon y el queso. No es nada complicada esta receta y queda realmente rica. Te animo a que la pruebes.

Y , ¿Te animas con estas patatas al pimentón con bacon y queso? Pues toma nota que comenzamos.

Patatas al pimentón con bacon y queso

 

Patatas al pimentón con bacon y queso

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Recipe type: Recetas con el horno

Serves: 4

 

  • 12 patatas pequeñas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimentón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Bacon en tiras
  • Queso rallado
  1. Lavamos bien las patatas pero no pelamos.
  2. Cortamos la patatas en acordeón de manera que le damos cortes sin llegar hasta abajo completamente.
  3. Ponemos en un bol y añadimos un desprendido chorro de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta molida, ajo en polvo y pimentón.
  4. Removemos bien sobre todo a fin de que la mezcla se meta en los cortes de la patata.
  5. Llevamos el bol al microondas (ojo que se pueda meter en el micro) y escogemos cinco minutos máxima potencia.
  6. Sacamos y pasamos a una fuente capaz para el horno.
  7. Cubrimos con el bacon en tiras y el queso rallado.
  8. Llevamos al horno, 180 grados, unos 20 minutos.
  9. Servimos.
  10. Si se nos forma una costra en el fondo, la rascamos y la ponemos en el plato. Ese restallante de queso que se forma es una verdadera exquisitez.

3.2.1310