Plato de Patatas fritas con menudo

Cena rapida de Patatas fritas con menudo de forma rapida.


Mi marido lleva años pidiéndome esta receta y sinceramente, prosigo sin verla mas a él le chifla. ¿Me lo explica? Él asevera con rotundidad que está verdaderamente exquisito. Ahí lo dejo para quien desee probar la forma que os traigo el día de hoy de comer menudo.

Las patatas las hemos frito en la actifry pero podemos freir en freidora normal. El menudo es de los que ya vienen preparado y envasados pero podemos hacerlo de modo casero. Yo, con sinceridad, para el plato único de mi marido, compré el que ya viene elaborado.

Y simplemente queda montar el plato y acompañarlo de pan, de un buen pan. No hay más historia.

Creoq ue se me nota un poco el que sigo sin ver esta receta, pero en serio, a los amantes del menudo (que no lo soy) os va a gustar estas patatas fritas con menudo, con lo que animaros.

Patatas fritas con menudo

 

Patatas fritas con menudo

Author: 

Recipe type: Recetas con Actifry, Recetas con Microondas

Serves: 4

 

  • 1 paquete pequeño de menudo ya preparado
  • 300 gr de patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  1. Pelamos las patatas y cortamos al bastón.
  2. Ponemos en la cubeta de la Actifry.
  3. Agregamos un poco de sal y una cucharada de aceite.
  4. Seleccionamos función patatas o 30 minutos, dependerá de nuestra Actifry.
  5. Cuando las patatas estén hechas, ponemos en un plato el menudo y calentamos en el microondas de 2 en 2 minutos, removiendo de cuando en cuando, hasta que esté muy caliente.
  6. Servimos las patatas fritas y el menudo por encima.

3.2.1310