Cocina facil Pechugas de pollo a la nata y soja con pimientos tricolor ¡Facilísimo!.
Deliciosas pechugas de pollo cortada en pequeños filetes que hemos cocinado con pimientos tricolor y una salsa de nata y soja. Un plato delicioso, jugoso y sencillísimo de elaborar.
Las pechugas de pollo las podemos recortar en pequeños filetes o las podemos cortar en dados, eso lo dejo ya a tu gusto. De las dos maneras queda el pollo bien rico y jugoso.
Si queremos tener bastante salsa para empapar pan, en lugar de poner los 300 ml de nata como puse , ponemos los quinientos ml de nata, de esa forma tendremos una base de salsa para humedecer.
Y , ¿Te animas con estas pechugas de pollo a la nata y soja con pimientos tricolor? Puesto que toma nota que empezamos.
Pechugas de pollo a la nata y soja con pimientos tricolor
Author: María del Carmen González
Recipe type: Pollo
Serves: 4
- 2 pechugas de pollo grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajos
- 300 ml de nata de cocinar
- 75 ml de salsa de soja
- Sal
- Pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- Ponemos en la sartén grande un fondo de aceite de oliva virgen extra y agregamos las pechugas de pollo cortadas.
- Doramos por sus caras y agregamos la cebolla en juliana junto con los pimientos en tiras y los ajos laminados.
- Vamos salteando a fuego medio hasta que la verdura esté tierna.
- Agregamos la nata y la sola y salpimentamos.
- Damos un hervor para que reduzca un tanto la salsa.
- Servimos.
3.2.1310