Plato de Pechugas de pollo al horno con tomillo y patatas

Preparando Pechugas de pollo al horno con tomillo y patatas ¡Facilísimo!.


Todos sabéis de mi tendencia a utilizar el horno en cocina. Mi horno marcha todo el año, incluso en los meses de máxica calor. Me chifla usar el horno para cocinar y, aunque muchos piensan que las recetas que salen del horno, son todas y cada una los mismo, para mí no es de este modo.

Y cuando andamos en esos meses en los que queremos comer bajo en calorías, el horno marcha más todavía porque es el perfecto aliado para este género de menús.

Hoy unas pechugas de pollo, con unas patatas que en mi caso corté en cuatro gajos cada patata, Una receta idónea para comer sin apenas calorías, sin nada de grasas y que encima están bien ricas.

Y , ¿Te animas con estas pechugas de pollo al horno con tomillo y patatas? Puesto que toma nota que empezamos.

Pechugas de pollo al horno con tomillo y patatas

 

Pechugas de pollo al horno con tomillo y patatas

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 patatas grandes
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo
  1. Pelamos las patatas, cortamos en 4 gajos cada una y las ponemos en una bandeja de horno.
  2. Agregamos un tanto de sal, de pimienta molida y unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  3. Llevamos al horno, ciento sesenta grados, cuarenta y cinco minutos.
  4. Ponemos las pechugas encima de las patatas.
  5. Salpimentamos y espolvoreamos con tomillo.
  6. Agregamos unos hilos de aceite.
  7. Regresamos al horno, 170 grados, 40 minutos.
  8. Subimos a 180 grados, diez minutos más.
  9. Servimos.

3.2.1310