Plato de Pimientos asados aliñados con surimi y semillas surtidas

Preparando Pimientos asados aliñados con surimi y semillas surtidas para doomies.


Ayer ya os compartí una guarnición que nada tiene que ver con las típicas patatas fritas, el día de hoy os traigo otra receta de guarnición con la que podemos acompañar nuestros filetes de carne, en un caso así, filetes de pechuga de pollo.

Una guarnición que es un tanto más entretenida por el hecho de que hay que hornear los pimientos anteriormente para, una vez asados y fríos, podemos pelar y aderezar.

El tiempo en el que los pimientos estén en el aliño también nos va a señalar el grado de sabor, a más tiempo aderezados, más rico estarán.

Unos pimientos verdaderamente exquisitos, con surimis y semillas surtidas. Y , ¿Te animas con estos pimientos aliñados con surimi y semillas surtidas? Pues toma nota que empezamos.

Pimientos asados aliñados con surimi y semillas surtidas

 

Pimientos asados aliñados con surimi y semillas surtidas

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 3 pimientos verdes
  • 3 pimientos rojos
  • 1 cebolla
  • 12 palitos de surimi
  • 4 cucharaditas de semillas surtidas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre
  1. Ponemos los pimientos en la bandeja del horno, ponemos sal y unos hilos de aceite.
  2. Llevamos al horno, ciento setenta grados, unos 45 minutos, dando la vuelta de vez en cuando hasta que los pimientos estén asados por todas sus caras.
  3. Dejamos que enfríen, pelamos y cortamos en tiras.
  4. Colocamos los pimientos en un bol.
  5. Añadimos los surimis troceados, sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre y semillas surtidas.
  6. Removemos bien y dejamos descansar en el frigo por lo menos 1 hora.
  7. Servimos junto con los filetes a la plancha que queramos o tengamos.

3.2.1310