Plato de Pollo con brócolis con escamas de pimentón picante

Cena rapida de Pollo con brócolis con escamas de pimentón picante de forma sencilla.


Tremenda receta la que os traigo hoy. Las escamas de pimentón le dio al guiso un toque bastante rico. Si no tenemos escamas de pimentón, podemos poner un tanto de pimentón y listo, el pollo va a quedar igualmente rico.

Una receta muy sencilla con ingredientes aún más cotidianos. Nada de complicarnos la vida a la hora de hacer de comer. Las patatas las freímos en la Actifry pero la podemos freír como deseemos.

Y , ¿Te animas con esta receta de pollo con brócolis y escamas de pimentón? Puesto que toma nota que empezamos.

Pollo con brócolis con escamas de pimentón picante

 

Pollo con brócolis con escamas de pimentón picante

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Recipe type: Recetas con Cookeo

Serves: 4

 

  • 1 pollo
  • 1 brócolis
  • Patatas para freír
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 botellín de cerveza o 1 vaso de vino
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Escamas de pimentón picante
  1. Picamos la cebolla y los ajos y los ponemos en la cubeta de la Cookeo con un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  2. Hacemos el sofrito con la función dorar.
  3. Añadimos el pollo troceado y sofreímos bien.
  4. Salpimentamos y ponemos las escamas de pimentón picante.
  5. Incorporamos la cerveza o vino y dejamos que arranque a hervir.
  6. Añadimos un vaso pequeño de agua y apagamos la función dorar.
  7. Cerramos la Cookeo y seleccionamos diez minutos cocción veloz.
  8. Abrimos y añadimos el brócolis troceado.
  9. Cerramos la Cookeo y escogemos cinco minutos cocción veloz.
  10. Abrimos, rectificamos de sal y de pimienta molida.
  11. Servimos el pollo con el brócolis y las patatas fritas.

3.2.1310