Plato de Rodajas de merluza al limón

Como preparar Rodajas de merluza al limón para principiantes.


Ricas rodajas de merluza al limón que traemos el día de hoy. Una receta que hacemos en el horno. Una sencilla merluza sobre cama de patatas y cebolla. Verdaderamente rico y sencillísimo de hacer.

Las patatas las podemos poner en crudo y primero enhornar 20 minutos solo con la cebolla o bien podemos darle un golpe de frito y después colocar las patatas con la cebolla en la bandeja del horno, como más nos guste. Nosotros la pusimos directamente en la bandeja del horno, en crudo.

Y tú, ¿Te animas con estas rodajas de merluza sobre cama de patatas y cebollas al limón? Puesto que toma nota que comenzamos.

Rodajas de merluza al limón

Rodajas de merluza al limón

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 18 rodajas de merluza
  • 1 limón
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  1. Pelamos las patatas y cortamos finamente en rodajas. Las ponemos en la bandeja de horno y ponemos sal.
  2. Agregamos por encima la cebolla en juliana.
  3. Ponemos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  4. Llevamos al horno, ciento ochenta grados, unos veinte minutos.
  5. Sacamos y ponemos encima las rodajas de merluza.
  6. Ponemos un tanto de sal y llevamos al horno otros 10 minutos más o menos.
  7. Añadimos el zumo del limón por encima y servimos.

3.2.1310

 

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