Cocina facil Salsa kéfir y semillas de chía para ensaladas de forma rapida.
El kéfir natural es un producto lácteo fermentado con hongos y bacterias. Se venden en los supermercados en la parte donde se encuentran los lácteos y podemos hacer con él muchas recetas.
Las semillas de chías son unas semillas que hallamos en la parte de herboristería y que son unas pequeñas semillas que, una vez hidratadas, son una fuente nutritiva esencial para nuestro organismo. Son de sabor suave y muy ricas.
La receta de el día de hoy es una salsa sencilla y exquisita a base de kéfir y de semillas de chía, idónea para nuestras ensaladas.
Y , ¿Te animas con esta salsa kéfir y semillas de chía? Puesto que toma nota que comenzamos.
Salsa kéfir y semillas de chía para ensaladas
Author: María del Carmen González
Recipe type: Salsas
Serves: 4
- 125 gr de kéfir natural
- 4 cucharadas de mahonesa
- 1 cucharada de semillas de chía
- Sal
- Pimienta molida
- En un bol grande ponemos el kéfir natural, recuerda agitarlo bien antes de ponerlo en el bol.
- Incorporamos la mahonesa.
- Salpimentamos y añadimos las semillas de chía.
- Removemos bien y dejamos reposar treinta minutos.
- Volvemos a remover bien y ya tenemos lista nuestra salsa para aliñar cualquier género de ensalada.
3.2.1310