Plato de Tomates con paté de atún y nueces, rulo de cabra y anchoas

Saludable Tomates con paté de atún y nueces, rulo de cabra y anchoas para cena.


Unas rodajas de tomate pueden convertirse en una ensalada bien rica y sabrosa. Hemos puesto ingredientes sabrosos que van muy bien unos con otros y que a la hora de dar el mordisco, al paladar, es una auténtica delicia.

El montaje es sencillísimo, veloz y que podemos preparar sobre la marcha. Para compartir como ensalada en una comida es estupendo mas para presentarlo como temtempié frío, asimismo viene realmente bien.

En este género de recetas, el vinagre de módena es el que mejor le viene mas siempre y en toda circunstancia podemos reemplazarlo por vinagre normal, el que más nos guste.

Y tú, ¿Te animas con estos Tomates con paté de atún y nueces, rulo de cabra y anchoas? Puesto que toma nota que comenzamos.

Tomates con paté de atún y nueces, rulo de cabra y anchoas

 

Tomates con paté de atún y nueces, rulo de cabra y anchoas

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Recipe type: Ensaladas

Serves: 4

 

  • 2 tomates para ensalada
  • Paté de atún
  • Unas cuantas de nueces
  • 1 lata de anchoas
  • 1 rulo de cabra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de módena
  1. En un bol mezclamos un poco de paté de atún con unas nueces muy picadas. Mezclamos bien y reservamos.
  2. Cortamos los tomates en rodajas y los disponemos en una bandeja.
  3. Sobre cada tomate ponemos la punta de una cuchara de paté de atún que tenemos mezclado con las nueces picadas.
  4. Cortamos el rulo de cabra en rodajas.
  5. Colocamos cada rodaja de rulo de cabra sobre el paté de atún, de esa manera, el tomate y el queso se quedan bien sujetos.
  6. Sobre el rulo de cabra colocamos las anchoas bien escurridas.
  7. Agregamos un tanto de aceite de oliva virgen extra y unos hilos de vinagre de módena.
  8. Servimos.

3.2.1310