Plato de Tomates con queso de rulo de cabra y anchoas

Saludable Tomates con queso de rulo de cabra y anchoas sin complicaciones.


Ensalada sencilla, rica y sabrosa. Unas rodajas de tomate, unas rodajas de rulo de cabra y unas anchoas por encima. No hay más misterio. Todo ellos con un rico Aceite de oliva virgen extra y unos hilos de crema balsámica de módena. El mordisco es de lo más exquisito.

Podemos poner este plato como una parte de una comida, reemplazando a la tradicional ensalada o bien lo podemos poner como piscolabis o tapeo.

Un buen tomate que de bastante sabor será la clave, junto con una anchoa de calidad a fin de que este mordisco sea una auténtica exquisitez.

Y tú, ¿te animas con estos Tomates con queso de rulo de cabra y anchoas? Puesto que toma nota que empezamos.

Tomates con queso de rulo de cabra y anchoas

 

Tomates con queso de rulo de cabra y anchoas

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Recipe type: Ensaladas

Serves: 4

 

  • Tomates
  • Anchoas
  • Rulo de cabra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Crema balsámica de módena
  1. Cortamos el o bien los tomates en rodajas.
  2. Colocamos en bandejas.
  3. Cortamos tantas rodajas de rulo de cabra como tomates tengamos y ponemos una encima de cada tomate.
  4. Escurrimos las anchoas y repartimos por encima de los rulos de cabra.
  5. Terminamos con unos hilos de aceite de oliva virgen extra y unos hilos de de crema balsámico de módena.
  6. Servimos.

3.2.1310