Plato de Triangulitos de jamón cocido y queso rulo de cabra

Plato de Triangulitos de jamón cocido y queso rulo de cabra de forma rapida.


Bocaditos deliciosos que hacemos con jamón cocido y rulo de cabra. Un temtempié sencillísimo de preparar si prosiguen bien mis consejos en los pasos a pasos. A fin de que el queso quede bien envuelto, se recomienda utilizar lonchas de jamón cocido de las grandes. Para darle al empanado más cuerpo, lo mejor es pasar por el empanado dos veces.

Podemos freír en aceite como hice yo, mas también podemos hacer en las freidoras sin aceite, las freidoras de aire caliente. Solo tendremos que pintar bien los triangulitos después de estar rebozados con aceite de oliva virgen extra.

Y tú, ¿Te animas con estos triangulitos de jamón cocido y rulo de cabra? Puesto que toma nota que comenzamos.

Triangulitos de jamón cocido y queso rulo de cabra

 

Triangulitos de jamón cocido y queso rulo de cabra

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Recipe type: Aperitivos

Serves: 4

 

  • 8 lonchas de jamón cocido
  • 1 rulo de cabra
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Ponemos el queso rulo de cabra en un bol y estrujamos bien con un tenedor. Asimismo podemos desmenuzar con los dedos o bien podemos picar con un cuchillo.
  2. Extendemos bien las lonchas de jamón cocido en la mesa de trabajo.
  3. Repartimos el rulo de cabra entre las ocho lonchas, poniendo una bola en todos y cada esquina de la loncha de jamón cocido.
  4. Vamos envolviendo el rulo de cabra con el jamón cocido de forma que nos queden unos triángulos.
  5. Llevamos al congelador treinta minutos.
  6. Pasamos por huevo batido, por el pan rallado, de nuevo por el huevo batido y acabamos con pan rallado.
  7. Dejamos en el congelador quince minutos.
  8. Freímos en rebosante aceite de oliva virgen extra.
  9. Escurrimos bien y pasamos a papel de cocina absorbente.
  10. Servimos.

3.2.1310