Torta esponjosa de manzana receta fácil

Como preparar Torta esponjosa de manzana receta fácil ¡Facilísimo!.

Hacer un bizcocho esponjosa es muy simple, como vas a poder ver en la receta, pero además convertirlo en una torta de manzana con un sabor inmejorable, es todavía más simple , con lo que sigue leyendo y lo vas a ver.

Las tartas de manzana son siempre un postre muy bienvenido en nuestras mesas, además hay mil y una forma de preparar este tipo de tartas, Esta que te invito a esta vez es una forma muy simple, puesto que se trata de un bizcocho el cual rellenamos con manzana, de este modo de fácil y el resultado es inmejorable, en tanto que te va a quedar muy esponjoso y con mucho sabor.

Puedes utilizar cualquier pluralidad de manzana, eso si que tenga consistencia, para que te quede firme cuando la enhornes, yo te invito a que utilices manzanas Golden o bien una pluralidad afín, que son ideales para esta clase de preparaciones.

De qué manera siempre asimismo dispones de una vídeo receta punto por punto, a fin de que no tengas ningun problema en la preparación de esta torta.

INGREDIENTES

  • 3 Manzanas medianas
  • 500 g de harina de trigo
  • 450 g de azúcar
  • 240 ml de leche entera
  • 250 g de mantequilla
  • 4 Huevos
  • Ralladura de limón
  • 16 g de diastasa química o polvos de hornear


Molde redondo de treinta Cm de diámetro y cuatro Cm de alto

(12 personas)

ELABORACIÓN


Casca los huevos y lo echas en un bol.

Añade el azúcar y lo bates unos minutos hasta el momento en que quede bien mezclado.

Agrega la levadura química y la ralladura de limón.

Vierte la leche y la mantequilla, que esté algo derretida.

Por último echa la harina de trigo.

Lo bates unos minutos hasta que consigas una masa homogénea y sin grumos.

Ya tienes la masa lista, ahora prepara las manzanas.

Quítale el corazón a las manzanas y las pelas.

Pártelas por la mitad y las cortas en láminas finas de un centímetro de grosor aprox.

Ahora puedes montar la torta.

Unta el molde con mantequilla o bien margarina.

Vierte una tercera parte de la masa en el molde.

Repártela bien a fin de que cubra todo el fondo del molde y intenta que quede uniforme.

Sobre la masa coloca una capa de láminas de manzana, puedes ponerlas como prefieras.

Echa otro tercio de masa sobre la capa de láminas de manzana.

Repártela bien y que cubra la capa de manzana.

Echa el resto de la masa.

Repártela y que quede uniforme y llana, en tanto que es la última.

Ahora pone sobre la masa una capa de láminas de manzana.

Puedes ponerlas como prefieras, pero si las pones en forma de espiral van a quedar realmente bonitas.

Echa una cucharada de azúcar en un bol y otra de canela en polvo.

Remuévelo bien hasta el momento en que esté mezclado.

Espolvorea la torta con esta mezcla.

Introduce la torta en el horno precalentado a 180º centígrados.

Hornéala a lo largo de 70 minutos aprox.

Pasado este tiempo comprueba que esta lista.

Pincha el centro de la torta con un mondadientes, si sale seco ya la puedes sacar, si sale mojada la dejas más tiempo.

Saca la torta del horno y la dejas enfríar un poco antes de desmoldarla.

Cuando esté fría despega los lados del molde con un cuchillo y de manera cuidadosa la desmoldas.

Ya la tienes lista para comer, conque corta un pedazo y a gozar de esta torta tan rica.

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